Μελισσοκομία Ραφήνας & Μελισσοκομικές Διαδρομές

Νέα Ημερομηνία Ημερίδας Φυτοπροστασίας-Μελ/μίας: 18 Φεβ 2012

2012-01-13T12:12:00.000+02:00

Παρακαλώ όλα τα blogs να αναπαράγουν σωστά τη νέα ημερομηνία διεξαγωγής Ημερίδας Μελισσοκομίας-Φυτοπροστασίας: Σάββατο 18 Φεβρουαρίου, Γεωπονικό Παν.μιο Αθηνών,
ώρα 10:00.
Πληροφορίες: http://www.hssas.gr/index.php?act=viewProd&productId=46
Δεν ισχύει το 19 Φεβ που γράφουν τα Μελισσοκομικά Περιοδικά.

Η συμμετοχή όλων είναι αναγκαία και επιβεβλημένη, μετά και τις ζημιές στην Αττική.

Ευχαριστούμε

ΕΕΕΜΣ

προσοχή σε θυμόλη και γενικώς στα όλα τα σκευάσματα

2012-01-09T13:03:00.000+02:00

Περιστατικό 1ο:
Πριν λίγες μέρες εισήχθη σε παιδικό νοσοκομείο παιδάκι που είχε καταπιεί θυμόλη. Ο πατέρας του (όπως είπε), για αντίδοτο του είχε δώσει στη συνέχεια γύρη... Σε ερώτηση ιατρού αν είναι μελισσοκόμος, ο πατέρας απάντησε "... ασχολούμαι με πολλά πράγματα..." (!)

Περιστατικό 2ο:
Πριν λίγες βδομάδες συζητούσα με μελισσοκόμο σχετικά με θυμόλη σε χειμερινή τροφή, και κάποια στιγμή μου λέει: "δοκίμασα το ζυμάρι και δεν μου άρεσε στη γεύση, μυρίζει πολύ, να το βάλω;"

Με αφορμή τα παραπάνω περιστατικά, να θυμίσω ότι παρότι η χρήση της θυμόλης επιτρέπεται ακόμα και στη βιολογική μελισσοκομία, η θυμόλη είναι ιδιαίτερα τοξική για τον άνθρωπο. Δεν θα πρέπει να την πιάνουμε με τα χέρια μας, ούτε να την μυρίζουμε, ούτε να την τρώμε. Και φυσικά, τα φάρμακα των μελισσιών (όπως και όλα τα φάρμακα γενικώς), πρέπει να βρίσκονται σε κλειδωμένο χώρο, μακριά από παιδιά.
Σε περίπτωση κατάπωσης, η γύρη δεν αποτελεί αντίδοτο, καλύτερα να συμβουλευτούμε το Κέντρο Δηλητηριάσεων, τηλ 210 7793777

Tίτλοι τέλους και νέας αρχής

2011-12-28T10:57:00.000+02:00

Οι τίτλοι τέλους δεν γράφτηκαν στις 16 Σεπτέμβρη, όταν έγραφα την σχετική ανακοίνωση για τον αφανισμό του μελισσοκομείου στην Παλλήνη. Γράφτηκαν χθές, ανήμερα των γενεθλίων μου, που πήγα μετά από 2 μήνες να δώ τι κάνει το ηρωικό μελισσάκι (που ήταν τον Ιούνιο τριόροφο, τρύγησα 1 πάτωμα, και το άφησα με 1 πάτωμα μέλι και γεμάτο γόνο-μέλισσες). Ήταν και αυτό νεκρό, λίγες νεκρές μέλισσες μπροστά στην είσοδο, λίγα τελάρα με γόνο και κάποια με μέλι. Χωρίς καμία μέλισσα μέσα στην κυψέλη, μόνο 4-5 σφήκες που τριγυρνούσαν. Κρίμα, γιατί το ήθελα σαν καλό γενετικό υλικό, μιας και εδώ και 2 χρόνια έδινε 2-3 φορές περισσότερο μέλι από το μέσο όρο όλων των υπολοίπων. Η καταστροφή πλέον δεν είναι 99% είναι 100%!

Τα μελίσσια χάθηκαν σταδιακά, τα περισσότερα μέσα στο πρώτο μήνα των ψεκασμών, αλλά η ζημιά είχε διάρκεια, προφανώς λόγω της μολυσμένης γύρης που είχε αποθηκευτεί.

Έτσι, κάνοντας πολλές σκέψεις όλο το χειμώνα, καταστρώνω σχέδια για την ερχόμενη άνοιξη.
Μέχρι τότε, χρόνια πολλά σε όλους, καλές γιορτές, με υγεία και ό,τι ποθεί ο καθένας...

Οι μέλισσες στο ECO News — ΣΚΑΪ (www.skai.gr)

2011-12-13T08:11:00.000+02:00

Δηλώσεις Προέδρου ΕΕΕΜΣ (Δρ. Σ.Γούναρη) και Προέδρου Ελληνικής Εντομολογικής Εταιρείας (Δρ.Κοντοδήμα) για τις μαζικές απώλειες μελισσιών στην Αττική και τους ψεκασμούς των φοινικοειδών

ECO News — ΣΚΑΪ (www.skai.gr)

περί "φεστιβάλ"

2011-12-05T12:03:00.000+02:00

Ετυμολογία:

FESTIVAL

1. An occasion for feasting or celebration, especially a day or time of religious significance that recurs at regular intervals. 2. An often regularly recurring program of cultural performances, exhibitions, or competitions

Πάει και αυτό το "φεστιβάλ", που είχε τόση μεγάλη προσέλευση κόσμου, που το αρκετές φορές έκλεινε η είσοδος γιατί υπήρχε το αδιαχώρητο. Δεν το έχω ξανασυναντήσει αυτό σε αντίστοιχο φεστιβάλ, να μην επιτρέπεται για λίγο η είσοδος για να αδειάσει λίγο και να μπορεί να περπατά ο κόσμος.
Οι μελισσοκόμοι πούλησαν σχεδόν όλο το μέλι που έφεραν μαζί τους στα περίπτερά τους. Οι εταιρίες γνώρισαν πελάτες και ενδεχομένως έκλεισαν συμφωνίες. Τα παιδιά έφαγαν πολύ μέλι, μαγείρεψαν και ζωγράφισαν μέλισσες και κυψέλες. Κάποιοι δοκίμασαν φρέσκο ελληνικό βασιλικό πολτό σε βασιλικά κελιά, και φρέσκια ελληνική γύρη!

Αλλά φυσικά και πάλι κάποιοι (αρκετοί) γκρινιάζουν!

Γκρινιάζουν γιατί δεν είδαν πολλούς κατασκευαστές

- λες και δεν είναι γεμάτη η Μελ. Επιθεώρηση και το Μελ/κό Βήμα με διαφημίσεις
- λες και δεν υπάρχει πληροφόρηση ή και παραπληροφόρηση μεταξύ μας για το τι κυκλοφορεί στην αγορά
- λες και ο καταναλωτής πρέπει να βλέπει τα βάζα με το μέλι και δίπλα τις μελισσοτροφές, τα συμπληρώματα διατροφής των μελισσιών και τα φαρμακευτικά σκευάσματα
- λες και ο κάθε κατασκευαστής ανά την Ελλάδα είχε περίσσεμα 10-20 χιλιάριακα που θα του στοίχιζε να έρθει με το προσωπικό του (το κόστος για εκθέτες ήταν 150 Ευρώ το τετραγωνικό, κάποιος με εργαλεία θα ήθελε μινιμουμ 50τμ περίπτερο).
- λες και είναι εποχές να αγοράσει κανείς 10άρη αυτόματο μελιτοεξαγωγέα ή γραμμή απολεπισμού, ή έστω και αν τον θέλει, δεν θα πάει από το μαγαζί ο ίδιος για να πετύχει καλύτερη τιμή, κτλ κτλ...

Γκρινιάζουν γιατί έλειπαν οι επιστήμονες και τα "σεμινάρια"
- λες και οι επιστήμονες δεν έχουν διοργανώσει τόσα χρόνια τόσες ημερίδες, συνέδρια, και σεμινάρια σε κάθε περιοχή
- λες και το κάθε "φεστιβάλ" (= γιορτή, όπως λέει και η λέξη), θα πρέπει να καλύπτεται με ένα πέπλο επιστημονικότητας, για να αποκτήσει αίγλη
- λες και θα μπορούσαν να μπουν σε μία αίθουσα όλοι οι επισκέπτες μελισσοκόμοι, ερασιτέχνες και επαγγελματίες, από όλες τις περιοχές της Ελλάδας, και να κάνουν όλοι μαζί "μάθημα"
- λες και δεν τα δύο πανεπιστήμια (ΓΠΑ και ΑΠΘ) και Ινσ/το Μελ.μίας και οι επιστήμονές/καθηγητές τους δεν είναι όλα ανοιχτά για τον κάθε μελισσοκόμο, για συμβουλές, σχόλια, ερωτήσεις πάσης φύσεως

Φυσικά και συμφωνώ να γίνονται 2 φεστιβάλ - εκθέσεις. Μία (ή και περισσότερες, ως "γιορτές μελιού", για το καταναλωτικό κοινό, και μάλιστα να είναι μεγαλύτερες σε διάρκεια, εκδηλώσεις, δημοσιότητα και προβολή) και μία άλλη που θα μπορούσε να γίνεται κάθε χρόνο σε άλλη πόλη (σε περιοχές που έχουν - με βάση τα στοιχεία - πολλούς μελισσοκόμους, όπως Χαλκιδική, Κρήτη, κτλ) μόνο για μελισσοκόμους.

Χαιρετίζω τους πολλούς φίλους/φίλες που τα είπαμε από κοντά στο φεστιβάλ, αλλά και όσους δεν καταφέραμε να βρεθούμε...

Ραντεβού στο ΣΕΦ

2011-11-28T12:00:00.000+02:00

Μετά από πολλά χρόνια, επισκέφθηκα ξανά τη Θάσο και τους μελισσοκόμους της. Το νησί είναι ουσιαστικά ένα πελώριο βουνό με ατελείωτα πευκοδάση, που διακόπτεται από μικρούς οικισμούς και ελαιώνες, ενώ περιβάλλεται από εκπληκτικές παραλίες με ξανθιά άμμο ή βότσαλο. Το πρώτο χέρι του πεύκου πήγε αρκετά καλά, ενώ στο δεύτερο, παρότι έδινε, ο καιρός (δυνατός βοριάς για πολλές ημέρες) δεν άφησε τα μελίσσια να συλλέξουν. Την επόμενη φορά, ελπίζω ο καιρός να είναι καλύτερος ώστε να καταφέρω να επισκεφθώ μερικά μελισσοκομεία στην περιοχή, και να δω τον τρόπο και τις τεχνικές που χρησιμοποιούνται από τους συναδέλφους.

Κατά τα άλλα, όσοι συνάδελφοι και φίλοι θα ήθελαν να τα πούμε από κοντά, θα βρίσκομαι Παρασκευή απόγευμα και Σάββατο πρωί στην έκθεση στο ΣΕΦ, στο περίπτερο της Μελισσοκομικής Εταιρείας Αττική - Α.Πίττας ΑΕΒΕ.

Σεμινάριο Αντιμετώπισης Εχθρών και Ασθενειών στο ΓΠΑ

2011-11-17T07:05:00.000+02:00

Στις εγκαταστάσεις του Εργαστηρίου Σηροτροφίας και
Μελισσοκομίας του Γεωπονικού Πανεπιστημίου Αθηνών (ΓΠΑ) θα
πραγματοποιηθεί τριήμερο σεμινάριο για την αντιμετώπιση εχθρών και
ασθενειών των μελισσών στις 25, 26 και 27 Νοεμβρίου, 2011.
§ Μελισσοκομικοί χειρισμοί για την πρόληψη εχθρών και ασθενειών
§ Τροφοδοτήσεις σε σχέση με τις ασθένειες και εχθρούς
§ Απολυμάνσεις μελισσοκομικού υλικού
§ Ασθένειες και εχθροί των μελισσών, τρόποι διάγνωσης και καταπολέμησης στο μελισσοκομείο καθώς και προβολή διαφανειών και βίντεο σε όλες τις περιπτώσεις.

Θα πραγματοποιηθεί τις εξής ημέρες και ώρες:
§ Παρασκευή 25 Νοεμβρίου, ώρες 14.00 έως 20.00
§ Σάββατο 26 Νοεμβρίου, ώρες 09.00 έως 15.00
§ Κυριακή 27 Νοεμβρίου, ώρες 09.00 έως 15.00
Εκπαιδευτές:
1. Π. Χαριζάνης, Γεωπόνος, Καθηγητής Μελισσοκομίας, ΓΠΑ
2. Δ. Λαζαράκης, Γεωπόνος, Ειδικό Ερευνητικό & Διδακτικό ΠροσωπικόΓΠΑ
3. Ε. Αλυσσανδράκης, Γεωπόνος, Διδάκτορας Μελισσοκομίας ΓΠΑ, Καθηγητής Μελισσοκομίας ΤΕΙ Ηρακλείου.
4. Μ. Τσίπη, Γεωπόνος, Μεταπτυχιακό Μελισσοκομίας και υποψήφια Διδάκτορας Μελισσοκομίας ΓΠΑ.
Το κόστος είναι 120 ευρώ το άτομο και θα περιλαμβάνει εκτός από το
εκπαιδευτικό υλικό, καθημερινό ελαφρύ γεύμα, καφέδες και αναψυκτικά.

Πληροφορίες στο τηλέφωνο: 210-5294562
και στο e-mail: melissa@aua.gr

Σχόλια

2011-11-09T11:02:00.000+02:00

Μου έχουν έρθει 2-3 σχόλια για τα σεμινάρια μελισσοκομίας στην Αττική.
Για να είμαι δίκαιος, και αφού αναφέρονται εταιρείες, ιδιώτες και φορείς του δημοσίου, θα δημοσιεύω μόνο όσα είναι επώνυμα...

Άλλος για σεμινάρια μελισσοκομίας;

2011-10-31T12:38:00.000+02:00

Τα τελευταία χρόνια, το ενδιαφέρον των κατοίκων των μεγάλων πόλεων για τη μελισσοκομία αυξάνει όλο και περισσότερο. Μέχρι πριν λίγα χρόνια, μόνο το ΙΓΕ-Συγγρού (υπό το Υπουργείο Αγρ. Ανάπτ. και Τροφίμων) παρείχε σεμινάρια, με μεγάλη επιτυχία. Τα τελευταία χρόνια, για να βρεις θέση στο ΙΓΕ πρέπει να πάς από νωρίς το πρωί της ημέρας έναρξης των εγγραφών, και ίσως πάλι να μην βρεις θέση.
ΙΓΕ-Συγγρού: τηλ. 210 8011146, κόστος 150 € για 150 ώρες εκπαίδευσης, 2 φορές το χρόνο, Μαρούσι

Την ανάγκη αυτή για σεμινάρια σε νέους μελισσοκόμους έχουν αφουγκραστεί πλέον ιδιώτες και ιδιωτικές εταιρείες, που παρέχουν σεμινάρια για όλα τα γούστα.
Anel Standard: τηλ 210 2483870, κόστος 185 € για 5 μαθήματα κάθε Σάββατο, Περιοχή Ασπρόπυργου
Κύρκα: τηλ 210 6610771, (κόστος δεν αναφέρεται) κάθε Σάββατο, περιοχή Γλυκά Νερά Αττικής
Νικολάου Νικόλαος, τηλ 6936906741, κόστος από 150 € (για αρχάριους) εώς 500 € για επαγγελματική μελισσοκομία και 600 € για βασιλοτροφία, 25-35 ώρες

Εάν γνωρίζετε και άλλους να κάνουν σεμινάρια, γράψτε τα στοιχεία του στα σχόλια της ανάρτησης.
Επίσης, θα είχε ενδιαφέρον αν κάποιος/α έχει παρακολουθήσει τα παραπάνω σεμινάρια, ΙΓΕ ή ιδιωτών, να μας γράψει τις εντυπώσεις του/της...

Θυμίζω τέλος τα σεμινάρια του Συλλόγου μας
Μελισσοκομικός Σύλλογος Ανατολικής Αττικής "Ο Κηφήνας", τηλ 6936 01732. Σεμινάρια για Αρχάριους, ΔΩΡΕΑΝ για τα νέα μέλη του Συλλόγου, κάθε άνοιξη μετά από εκδήλωση ενδιαφέροντος νέων μελών.

Οι μέλισσες πεθαίνουν στο βωμό του φοίνικα

2011-10-10T13:36:00.000+03:00

Μεγάλο άρθρο με συνεντεύξεις μελισσοκόμων και επιστημόνων, από το χθεσινό ΒΗΜΑ, για την ζημιά που έχουμε πάθει όλοι φέτος στην Ανατολική Αττική.
http://www.tovima.gr/science/article/?aid=423922

Βέβαια, στα σχόλια μετά το τέλος του άρθρου, ο καθένας γράφει το μακρύ και το κοντό του.
Μέχρι και για καταπατήσεις εκτάσεων μας κατηγορούν!!!

Ημερίδα ενημέρωσης

2011-10-07T08:18:00.000+03:00

Ο Μελισσοκομικός Σύλλογος Αν. Αττικής σε συνεργασία με την Ελληνική Επιστημονική Εταιρεία Μελισσοκομίας – Σηροτροφίας διοργανώνει Ημερίδα στις 22 Οκτωβρίου 2011, στο Αθλητικό & Πολιτιστικό Πάρκο Νέας Μάκρης (αίθουσα κιν/φου «ΑΛΙΚΗ»).

Η Ημερίδα θα έχει θέμα:

«Έξαρση Δηλητηριάσεων των Μελισσών στην Ανατολική Αττική»

Στόχος μας είναι να ενημερωθούν αλλά και να προβληματισθούν όλοι οι ενέχοντες στο θέμα των ψεκασμών των φοινικοειδών αλλά και των κουνουπιών, ώστε να στοιχειοθετηθεί σχέδιο δράσης με γνώμονα την προστασία και ευζωία όλων των στοιχείων του περιβάλλοντός μας, των ανθρώπων, της χλωρίδας και της πανίδας.

Σας προσκαλούμε λοιπόν να παρευρεθείτε και να εισηγηθείτε επί του θέματος στην Ημερίδα, η έναρξη της οποίας θα γίνει ημέρα Σάββατο και ώρα 10.00 π.μ. στο Αθλητικό & Πολιτιστικό Πάρκο Νέας Μάκρης (αίθουσα κιν/φου «ΑΛΙΚΗ»).

Για την καλύτερη οργάνωση της Ημερίδας, σας παρακαλούμε να μας κοινοποιήσετε την πρόθεσής σας.

Με τιμή

Για την Οργανωτική Επιτροπή

Ο πρόεδρος

Σπύρος Χάσκος

ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑ:

Σπύρος Χάσκος: τηλ. 6936017302 email spiros@sigmamed.gr

Σοφία Γούναρη : τηλ. 2106399366 email sgounari@nagref.gr

Τα έγγραφα των υπηρεσιών

2011-09-23T08:24:00.002+03:00

Όπως δείχνουν τα παρακάτω έγγραφα, το ΥΠΑΑΤ είναι ξεκάθαρο στις οδηγίες ψεκασμών προς τους Δήμους, και τους καλεί να δώσουν λεπτομερείς εξηγήσεις για τον τρόπο που πραγματοποιήθηκαν οι ψεκασμοί. Τώρα, ποιός Δήμος τήρησε τις οδηγίες είναι προς διερεύνηση... το μάθαμε πάντως καλά όσοι είχαμε μελίσσια στην περιοχή!

Έγγραφο 1:

Αναγράφονται ρητώς οι αυστηρές οδηγίες χρήσης, αλλά και ζητείται από τους Δήμους έκθεση, ακόμα και αν δεν διενεργήθηκαν ψεκασμοί στην περιοχή τους!!!

Έγγραφο 2:

Είναι πλέον αρχές Σεπτέμβρη, και μετά από πολλά αναπάντητα έγγραφα προς του Δήμους, αποφασίζουμε να στείλουμε και στο Υπουργείο, το οποίο ευτυχώς ενεργοποιείται άμεσα και ζητά από τους Δήμους εξηγήσεις και λεπτομέρειες για τους ψεκασμούς, καθώς και δείγματα νεκρών μελισσιών

Έγγραφο 3:

Ένα ακόμα έγγραφο του ΥΠΑΑΤ, που περιμένει από τους Δήμους απάντηση...

Μέχρι τις 30/9 θα πρέπει οι Δήμοι να έχουν απαντήσει, θα περιμένουμε και θα δούμε...

Εικόνες από το έγκλημα

2011-09-22T10:46:00.004+03:00

Ψεκασμοί σε ήδη προσβεσβλημένους φοίνικες, την πιο κατάλληλη για πτήσεις μελισσιών ώρα της ημέρας!
Το "ΠΡΟΣΟΧΗ" απευθύνεται άραγε στις μέλισσες, στους ανθρώπους, στο σκαθάρι των φοινικοειδών;;;;;;

Ζητούνται φωτογραφίες ανθισμένων φοινικόδεντρων!

2011-09-21T07:42:00.003+03:00

Παρακάτω το μήνυμα-έκκλιση του Προέδρου του Μελισσοκομικού Συλλόγου Ανατολικής Αττικής "ο κηφήνας"

Αγαπητοί φίλοι,

Η πολιτεία αυτήν τη φορά, έστω και αργά, ακόμα και όταν πια δεν έχει απομείνει μέλισσα για δείγμα, δείχνει να κινητοποιείται.Όπως θα δείτε και από τα επισυναπτόμενα έγγραφα έχει ήδη ζητηθεί διερεύνηση της καταγγελίας μας από τους εμπλεκόμενους φορείς.

Ήδη χτες, παρουσία μας, κλιμάκιο της Περιφέρειας συνέλεξε δείγματα νεκρών μελισσών, από τα δυστυχώς λίγα προσφερόμενα σημεία, καθώς οι περισσότεροι συνάδελφοι έχουν μετακινήσει προ πολλού ότι είχε απομείνει από τη λαίλαπα των ψεκασμών.

Με εντολή λοιπόν των αρμοδίων στελεχών, ζητείται να επιβεβαιωθεί η κοπή των ανθέων από τα φοινικόδεντρα από τους κατά τόπους υπεύθυνους φορείς.

Καθώς κάτι τέτοιο όλοι γνωρίζουμε ότι δεν έγινε ούτε γίνεται ούτε θα γίνει (παρά τις περί του αντιθέτου βεβαιώσεις που όλοι οι αρμόδιοι θα σπεύσουν να αποστείλουν καθώς το αδίκημα είναι μεταξύ των άλλων και ποινικό), από την πλευρά μας πρέπει να αποστείλουμε τα δικά μας αποδεικτικά ότι όλα τα άνθη είναι πάνω στα φοινικόδεντρα.

Ζητάμε λοιπόν να μας αποστείλετε φωτογραφίες όπου θα φαίνονται οι ανθισμένοι φοίνικες.

Οι φωτογραφίες καλό είναι να έχουν τυπωμένο πάνω τους το χρόνο λήψης τους ώστε να μην αμφισβητηθούν από κανέναν.Για την κάθε φωτογραφία να αναφέρετε την ακριβή τοποθεσία λήψης της. Η προσπάθεια που κάνουμε είναι σημαντική και ευελπιστούμε στη δια παντός απαγόρευση χρήσης των σχετικών χημικών σκευασμάτων.

Δεν επιδιώκουμε χρηματικά οφέλη (αποζημιώσεις κλπ) από τις ενέργειές μας, παρ’ όλο που όλοι πληρώνουμε πολύ ακριβά (σε ακριβό €υρώ) τις απώλειες των μελισσοσμηνών μας.

Σκοπός μας είναι να κάνουμε τους τόπους που ζούμε και πάλι βιώσιμους και για μας και για τα μελισσοσμήνη μας.

Τις φωτογραφίες μπορείτε να τις στέλνετε στο beehappy.gr@gmail.com είτε με sms στο 6936017302.

Όπως ανέφερα και πιο πάνω θα συνοδεύονται από όνομα αποστολέα, τόπο και ημερομηνία λήψης.

Φιλικά,
Σπύρος Χάσκος

Τίτλοι τέλους;

2011-09-16T07:56:00.004+03:00

Η χθεσινή μου επίσκεψη στο μελισσοκομείο στην Παλλήνη ήταν και η πιο αποκαρδιωτική. Η καταστροφή (λόγω ψεκασμών για σκαθάρι των φοινικοειδών, και κουνουπιών) είναι ολοκληρωτική... Πριν 2 μήνες έψαχνα να βρώ αιτία γιατί από 35 μελίσσια έμειναν τελικά 9, έτσι ξαφνικά, και χωρίς πολλές νεκρές μέλισσες εκτός κυψέλης. Χθες, από τα 9 μελίσσια (που αρχές Αυγούστου είχαν αρχίσει να παίρνουν τα πάνω τους με την γυρεόπιτα) έμεινε τελικά 1 ηρωικό μελίσσι (το οποίο ήταν μονίμως φέτος 3όροφο, έδωσε ήδη ένα πάτωμα μέλι τον Ιούνιο, και ένα ακόμα χθες!!!).
Ο λόγος είναι πλέον προφανής: οι ψεκασμοί που έγιναν φέτος στην Ανατολική Αττική για το σκαθάρι των φοινικοειδών και τα κουνούπια κατέστρεψαν πλήθος μελισσοκομείων από το Λαύριο μέχρι το Μαραθώνα. Καμία καλοκαιρινή πείνα, σφήκα, βαρρόα δεν δικαιολογεί τέτοιες απώλειες, τόσο σύντομα. Τα μελίσσια χθες δεν είχαν παρά 20-30 λεηλάτριες μέλισσες, μερικές σφήκες και τα τελάρα είχε αρχίσει να τα τρώει ο κηρόσκωρος.

Την Δευτέρα 19/9, με τη συνδρομή του Μελισσοκομικού Συλλόγου Ανατολικής Αττικής και την προσωπική παρότρυνση και επιμονή του Προέδρου Σπύρου Χάσκου, κλιμάκιο με Κτηνιάτρους και Γεωπόνους της Νομαρχίας θα έρθουν να δουν το "μελισσοκομείο"-νεκροταφείο, και να βγάλουν πόρισμα. Βέβαια δεν θα δουν πολλά πράγματα, μιας και το κακό έχει συμβεί πριν 3-4 βδομάδες. Οι νεκρές μέλισσες που είναι μπροστά στις εισόδους είναι φαγωμένες από μυρμήγκια, κτλ, οπότε υπάρχουν μόνο τα φτερά και τα πόδια τους.

Παρατήρηση: Οι σκούργοι που τέτοια εποχή ήταν εκατοντάδες, χθες μερικοί μόνο βόλταραν και παρενοχλούσαν την μία ζωντανή κυψέλη. Προφανώς το μόνο που τους ενδιαφέρει είναι ζωντανές μέλισσες και όχι το μέλι, το κερί ή προνύμφες κηρόσκωρου.

Έτσι όπως σκέφτομαι τα πράγματα, δεν θα ξεκινήσω άμεσα την ανασύνταξη. Θέλω να μελετήσω καλύτερα τους διαθέσιμους χώρους (κυρίως βουνά) γύρω από την περιοχή μου, τις ανθοφορίες, και την απόσταση από κατοικημένες περιοχές, που θέλω πλέον να είναι η μεγαλύτερη δυνατή. Θα χρειαστώ και ένα σπιτάκι τύπου ISOBOX για αποθήκη 15-20τμ, μιας και ο χώρος που είμαι τώρα είναι τελείως ερασιτεχνικός και ανεπαρκής.
Δεν θα κάνω λοιπόν κίνηση για αγορά νέων μελισσιών μέσα στο φθινόπωρο, αλλά θα περιμένω την ερχόμενη άνοιξη.

Ο χρόνος θα δείξει...

Ουδέν (ή μάλλον μόνο 3) σχόλιον!

2011-09-14T17:19:00.004+03:00

Διαβάζοντας σήμερα το blog του φίλου Βασίλη , διαπιστώνω ότι παρότι το θέμα της Νομοθεσίας για τη διακίνηση και εμπορία του μελιού έχει σηκώσει αρκετή συζήτηση στα μελισσοκομικά blogs, εντούτους στο επίσημο site του Open Govhttp://www.opengov.gr/ypoian/ac/?p=519#comments
υπάρχουν μέχρι σήμερα μόνο 3 σχόλια, παρότι ο νόμος έχει αναρτηθεί από αρχές Αυγούστου και η υποβολή των απόψεων είναι μέχρι 21 Σεπτεμβρίου, μένουν δηλαδή μόνο 7 ημέρες...

(Τα 3 σχόλια είναι της Διεπαγγελματικής, του Προέδρου της ΟΜΣΕ, και της Κας Καψαλάκη)

Νομίζω είναι θέμα που αφορά όλους τους μελισσοκόμους, ειδικότερα όσους εμπορεύονται μέλι σε μικρές ή μεγάλες ποσότητες, αλλά και όλους μας σαν έλληνες καταναλωτές.

Νέοι μελισσοκόμοι και αγορά των πρώτων μελισσιών

2011-09-14T08:05:00.006+03:00

Στο θέμα έχω αναφερθεί και στο παρελθόν, και είχα γράψει άρθρο στο Μελισσοκομικό Βήμα. (Σκαρέας Σ. 2006. Ο «δεκάλογος» των πρώτων μελισσιών. Μελισσοκομικό Βήμα 19: 17.)

Είναι πολύ σημαντικό ο νέος αγοραστής να έχει μία εικόνα και μία (μικρή έστω) εμπειρία για το πώς είναι ένα υγιές δυνατό μελίσσι. Οι περισσότεροι που αγοράζουν για πρώτη φορά μελίσσια, δεν έχουν ξαναδεί μελίσσι μπροστά τους, μόνο ίσως σε βιβλία.

Πολλοί φίλοι ρωτούν για τα δωρεάν σεμινάρια που κάνουμε κάθε χρόνο σαν Μελισσοκομικός Σύλλογος Ανατολικής Αττικής "Ο κηφήνας". Σκέφτομαι φέτος λοιπόν, αντί σεμιναρίου στην αίθουσα, να πάμε βόλτα τα μελίσσια. Θα ζητήσω από τους συμμετέχοντες να έχουν μαζί τους φόρμα, μάσκα, γάντια και θα τους δοθούν στο μελισσοκομείο κάποιες βασικές σημειώσεις και βιβλιογραφία.

Ο λόγος είναι απλός: οι περισσότερες απαντήσεις των αρχαρίων, απαντώνται με μία απλή επίσκεψη στο μελισσοκομείο. Μιλάμε για τις λογικές ερωτήσεις, γιατί πάντα υπάρχουν οι "περίεργοι" (δόξα το Θεό, έχουμε πολλούς). Είναι σαν να θέλει κάποιος να περιγράψει ένα αυτοκίνητο. Όσες εικόνες και βίντεο και αν δείξει, μία βόλτα με το αμάξι είναι όσο ένα εκατομμύριο λέξεις. Στην σύγχρονη εκπαίδευση ενηλίκων, η βιωματική εμπειρία είναι το σημαντικότερο κεφάλαιο.

Ευχαριστώ τους 164 Αναγνώστες που με ακολουθούν πιστά, και τους εκατοντάδες άγνωστους φίλους που με διαβάζουν καθημερινά, κάνοντας το www.kypseli.blogspot.com ένα από τα δημοφιλέστερα ελληνικά μελισσοκομικά ιστολόγια, με αυθεντικές αναρτήσεις χωρίς αναδημοσιεύσεις.

Σεπτέμβριος, νέοι μελισσοκόμοι και περίεργα

2011-09-12T08:04:00.007+03:00

Καθημερινά είναι πλέον τα email και τηλέφωνα από νέους μελισσοκόμους που ζητούν πληροφορίες για τη μελισσοκομία, θέλουν να ξεκινήσουν σεμινάρια, προσπαθούν αγωνιωδώς να βρουν πληροφορίες για τη μελισσοκομία.
Δυστυχώς, οι θέσεις για μαθήματα στο Κτήμα Συγγρού (210 8011146) κλείνουν από τις πρώτες κιόλας ώρες εγγραφής. Από πέρυσι, ταχύρρυθμα μαθήματα γίνονται και στον Ασπρόπυργο, από την εταιρεία www.anel.gr ("Παντελάκης") και μάλιστα διεξάγονται Σαββατοκύριακα.

Εύχομαι σε όλους που τώρα ξεκινούν, πάντα 4όροφα μελίσσια!

Επειδή το θέμα αφορά πολλούς, καταγράφω μερικά σημαντικά κατ' εμένα πράγματα που πρέπει να γνωρίζει κανείς, πριν ξεκινήσει τη μελισσοκομία.
1. Διαβάστε ένα βιβλίο μελισσοκομίας. Συνήθως οι περισσότεροι αγοράζουν το γαλλικό βιβλίο του Προστ (με το οποίο μάλλον μπερδεύοντε περισσότερο), ή του Νικολαϊδη το οποίο θεωρώ ότι πρέπει να διαβαστεί λίγο αργότερα. Τα πιο ενδεδειγμένα βιβλία για αρχάριους είναι τα εξής:
- Μέλισσα και Μελισσοκομική Πρακτική, του καθηγητή ΓΠΑ, Πασχάλη Χαριζάνη
- Πρακτική Μελισσοκομία, του καθηγητή ΑΠΘ, Ανδρέα Βρασυβούλου
Μπορείτε να τα βρείτε είτε ταχυδρομικά στο 23920 91575 (Ν.Παππάς, Εκδ. "Μελισσοκομική Επιθεώρηση"), είτε να τα ξεφυλλίσετε και να επιλέξετε στο κατάστημα Παντελάκη στον Ασπρόπυργο www.anel.gr

2. Βρείτε χώρο για να βάλετε τα μελίσσια. Οι ελεύθεροι χώροι στην Αττική είναι πλέον ελάχιστοι, τα σπίτια όλο και πληθαίνουν, οι φυσικές νομές μειώνονται, οι κλοπές μελισσιών είναι συχνές. Προτιμήστε περιφραγμένο χώρο, όσο γίνεται πιο κοντά στην κατοικία σας, μακριά από άλλα σπίτια. Υπολογίστε ότι θα πρέπει να πηγαίνετε στα μελίσσια κατά μέσο όρο κάθε 15 μέρες, την άνοιξη ίσως και συχνότερα.

3. Μην αγοράσετε πολλά εργαλεία, μηχανήματα και ό,τι άλλο βρείτε στα ράφια των μελισσοκομικών μαγαζιών. Τα περισσότερα μπορεί να είναι χρήσιμα, αλλά για πολύ αργότερα... Για αρχή χρειάζεται μία ολόσωμη φόρμα, δερμάτινα γάντια και καπνιστήρι.

4. Μεγάλη προσοχή στα μελισσοκομικά blogs. Δεν είναι βιβλία! Ο καθένας γράφει τις προσωπικές του απόψεις και εμπειρίες, γι' αυτό και χαρακτηρίζονται "ημερολόγια".

Και μερικές ακόμα όμορφες, περίεργες, μελισσοκομικές φωτογραφίες

Μελισσοκομείο στη Σούρπη Μαγνησίας

Το "σιδηρούν παραπέτασμα" υπάρχει ακόμα! Μάλιστα ότι οι κυψέλες όλες κοιτούν προς αυτό, λες και θέλουν να το ξεπεράσουν...

Μελισσοκομείο κοντά στην Άρτα. Το μοναδικό που έχω δει στην Ελλάδα με τόσες πολλές κυψέλες από σκληρό φελιζόλ, υλικό που χρησιμοποιείται ευρέως στη Κεντρική Ευρώπη (κυρίως Γερμανία)

Διάφορα καλοκαιρινά και Monika

2011-08-12T10:05:00.006+03:00

Νόμιζα ότι η προηγούμενη ανάρτηση θα ήταν και η τελευταία καλοκαιρινή, τα γεγονότα όμως με πρόλαβαν...
- Τα μελίσσια είχαν θεαματική ανάπτυξη με την προσθήκη γυρεόπιτας πριν από 15 μέρες (ευχαριστώ το φίλο Σπύρο Χ. για την παρασκευή της, και την Μαρία Κ. για την συνταγή). Από εκεί που χαροπαλεύανε, τώρα έχουν 4-6 πλαίσια γόνο, μοιάζουν σαν να έχουν βρει Άνοιξη, ενώ όλα τριγύρω είναι κατάξερα. Για μέλι φυσικά, ούτε συζήτηση... Για όσους θέλουν να πάνε στα πεύκα, η προσθήκη γυρεόπιτας θα είναι πολύ χρήσιμη για την ανάπτυξη γόνου-νέων μελισσών, ειδικά φέτος.

- Την μεθεπόμενη εβδομάδα, 24-25-26 Αυγούστου, απογευματινές ώρες 4-9μμ, θα πραγματοποιηθούν Ταχύρρυθμες εκπαιδεύσεις στην Ν.Μάκρη, με το πρόγραμμα του ΟΓΕΕΚΑ-ΔΗΜΗΤΡΑ. Εισηγητής θα είναι ο καθηγητής ΓΠΑ, Πασχάλης Χαριζάνης. Πληροφορίες στον πρόεδρο του συλλόγου Ανατολικής Αττικής, Σπύρο Χάσκο, beehappy.gr@gmail.com

- Έχω καιρό να κάνω ανάρτηση με τραγούδι, και όποτε το έκανα ήταν για κάτι πολύ αγαπημένο. H Monika, η 26χρονη αυτή ελληνίδα που γράφει, παίζει (κιθάρα, πιάνο, κα) και τραγουδάει εκπληκτικά, ίσως είναι η αποκάλυψη των επόμενων χρόνων. Τα τραγούδια της άρχισαν πλέον να γίνονται γνωστά παντού, κυρίως το "BABE'' και το "OVER THE HILL''. Οι ζωντανές της εμφανίσεις είναι μοναδικές
(Τα παρακάτω τραγούδια ακούγονται καλύτερα με την ένταση στο τέρμα)
BABE

OVER THE HILL

Διακοπές και αλλαγές

2011-08-07T17:17:00.004+03:00

Ο Αύγουστος είναι παραδοσιακά ο μήνας των διακοπών. Ο Σεπτέμβρης παραδοσιακά ο μήνας για ένα νέο ξεκίνημα, σίγουρα κατάλοιπο των σχολικών ετών. Εγώ τουλάχιστον τότε πάντα ξεκινούσα κάτι καινούργιο...
Φέτος το μελισσοκομείο στην Παλλήνη υπέστη σοβαρή καταστροφή, έμειναν ελάχιστα μελίσσια, λόγω απωλειών τον Ιούνιο και Ιούλιο, που άλλες χρονιές ήταν οι μήνες για τον 2ο τρύγο. Αυτός ήταν και ο βασικότερος λόγος της διαδικτυακής απουσίας, μιας και δεν είχα όρεξη να γράψω για τίποτε που αφορούσα τα μελίσσια μου, το θέαμα ήταν αποκαρδιωτικό. Σήμερα έμαθα από τον Σπύρο Χ. ότι στην Αν.Αττική έχουν και φέτος ξεκινήσει ψεκασμοί για κουνούπια και σκαθάρια των φοινικοειδών. Ακόμα δεν έχω βρει την αιτία, αλλά έτσι και αλλιώς θέλω να κοιτώ μπροστά... ίσως να είναι ώρα για αλλαγή στο μόνιμο χώρο του μελισσοκομείου, και μετεγκατάσταση ανατολικότερα. Αλλά πρώτα θα τρυγηθεί το αμπέλι το Σεπτέμβρη, και μετά η μετακόμιση των κυψελών που θα έχουν επιζήσει.

Αναμένονται και άλλες αλλαγές το φθινόπωρο, στην ιστοσελίδα αυτή καθώς και σε άλλους τομείς. Τώρα όμως προέχουν οι διακοπές του Αυγούστου!

Καλό καλοκαίρι σε όλους και όλες...

Nissi Beach, Protaras

Καλοκαιρινές περιηγήσεις

2011-06-29T13:17:00.003+03:00

Ο πρώτος μήνας του καλοκαιριού τελειώνει. Μέχρι τώρα έχω επισκεφθεί μελισσοκομεία σε πολλές περιοχές, και τα αποτελέσματα δεν είναι ενθαρρυντικά.
Για την Κεντρική, Δυτική και Νότια Ελλάδα τα μηνύματα είναι δυσάρεστα. Το μέλι πορτοκαλιάς θα είναι φέτος λιγοστό, όπως και το μέλι ελάτης, αν δεν γίνει κανένα θαύμα εντός Ιουλίου. Στα περισσότερα βουνά οι μελισσοκόμοι έχουν ήδη φύγει (όσοι είχαν πάει, γιατί φέτος αρκετοί δεν ανέβηκαν καν στα ελατοδάση) και κατευθύνονται προς κάμπους με γύρες και νεκταροέκκριση, σε μία προσπάθεια ενδυνάμωσης των μελισσιών για πρόωρη εισαγωγή τους στα πεύκα για το πρώτο χέρι.
Στην Βόρειο Ελλάδα, το παλιούρι δείχνει ότι πάει καλά, εδώ και μερικές εβδομάδες.
Στην Κρήτη, ενώ έχει ανοίξει αρκετό θυμάρι, είναι μόλις λίγες οι μέρες που τα μελίσσια δουλεύουν ικανοποιητικά. Σίγουρα, η χρονιά είναι πολύ ώψιμη, και ειδικά για το θυμάρι, έχει μέλλον μπροστά της.

Τουλάχιστον υπάρχουν κάποιες πολύ καλές ενδείξεις για την αντιμετώπιση της νέας νοσεμίασης (Nosema ceranae), με φυτικά σκευάσματα, στα οποία θα αναφερθώ μόλις υπάρξουν περισσότερα αποτελέσματα.

Για σεμινάρια αρχάριων, θα υπάρξει ανακοίνωση μέσα στο καλοκαίρι, θα γίνουν ξανά το φθινόπωρο, αυτή τη φορά με πρακτική εξάσκηση σε μελίσσια. Υπάρχει σκέψη να δημιουργηθεί ένα πρότυπο μελισσοκομείο, για την εκπαίδευση των νέων μελισσοκόμων, ψάχνουμε όμως το χώρο. Τα μελίσσια θα δοθούν στους εκπαιδευόμενους, που με δική τους ευθύνη, εργασία και έξοδα, θα αναλάβουν να αναπτύξουν και να πάνε στην παραγωγή, υπό την καθοδήγηση των δασκάλων. Στη συνέχεια, τα μελίσσια θα δοθούν στους μαθητές για να ξεκινήσουν το μελισσοκομείο τους...

Ημερίδα "Φυτοπροστασίας - Μελισσοκομίας"

2011-06-15T10:08:00.002+03:00

«Φυτοπροστασία – Μελισσοκομία, ανταγωνιστικοί ή συγκλίνοντες κλάδοι της γεωπονικής επιστήμης;» .

Η Ημερίδα προγραμματίζεται να γίνει στο Γεωπονικό Πανεπιστήμιο Αθηνών στις 11 Φεβρουαρίου του 2012

Πληροφορίες στη σελίδα της Ελληνικής Επιστημονικής Εταιρείας Μελισσοκομίας - Σηροτροφίας

Ομιλία στην Κύπρο

2011-06-14T13:01:00.004+03:00

Την ερχόμενη εβδομάδα είμαι καλεσμένος ομιλητής στην Λευκωσία, σε ημερίδα με θέμα " Η επίπτωση των μελισσοφάγων στα μελίσσια και πιθανές εναλλακτικές λύσεις για τη διαχείριση των μελισσιών"
Είναι ένα θέμα που απασχολεί ιδιαίτερα την Κύπρο, αλλά και κάποια δικά μας νησιά όπως Λήμνος, Κύθηρα, και άλλα μικρότερα. Θα προταθούν λύσεις από ξένους επιστήμονες, που έχουν αντιμετωπίσει επιτυχώς (;) το πρόβλημα σε Ισπανία, Ισραήλ, Λιβύη, κτλ.

Σεμινάρια μελισσοκομίας και άλλα...

2011-06-13T10:12:00.004+03:00

Απουσίαζα 3 μέρες για σεμινάρια μελισσοκομίας στη Λεμεσό της Κύπρου, όπου η προσέλευση και το ενδιαφέρον ήταν και εκεί πολύ μεγάλο. Φυσικά, άλλα εκεί τα προβλήματα και η αντιμετώπισή τους.

Μερικές διευκρινήσεις σχετικά με τις εκπαιδεύσεις, τις αγορές μελισσιών, και άλλα που με ρωτάτε στα εμαιλ σας.
1. Ευχαριστώ κατ' αρχάς τους 30 συμμετέχοντες στα σεμινάρια του Συλλόγου Αν. Αττικής.
2. Για αγορά μελισσιών, σας έχω στείλει εμαιλ με τα ονόματα των μελών του συλλόγου που προτίθενται να πουλήσουν μελίσσια.
3. Για επίσκεψη σε μελισσοκομείο, θα κανονιστεί εντός του Ιουνίου, θα υπάρξει ανάρτηση στην ιστοσελίδα
4. Για νέο σεμινάριο για αρχάριους, προγραμματίζουμε τον Σεπτέμβριο, μιας και υπάρχει έντονο και συνεχές ενδιαφέρον. Θα υπάρχει και κοντινό μελισσοκομείο διαθέσιμο για επίσκεψη

Θεματολογία Σεμιναρίου Μελισσοκομίας

2011-05-20T11:14:00.003+03:00

Παρασκευή 27 Μαΐου 2011
Δημαρχείο Νέας Μάκρης - Ώρα 5μμ

ΣΤΟΧΟΙ ΤΟΥ ΣΕΜΙΝΑΡΙΟΥ:
- Να καταλάβουμε αν είμαστε σε θέση να αποκτήσουμε τα πρώτα μας μελίσσια
- Να μάθουμε που θα βρούμε τις πρώτες χρήσιμες πληροφορίες
- Να γνωριστούμε μεταξύ μας μεταξύ μας και με μέλη του Μελ/κού Συλλόγου Ανατολικής Αττικής "ο Κηφήνας"

ΘΕΜΑΤΟΛΟΓΙΑ - ΕΡΩΤΗΜΑΤΑ ΠΟΥ ΘΑ ΣΥΖΗΤΗΘΟΥΝ:

- Μπορώ να έχω μελίσσια; Είναι επικίνδυνο;

- Από πού θα τα πάρω, τι πρέπει να προσέξω;

- Τι εργαλεία χρειάζομαι;

- Που θα πρέπει να τα τοποθετήσω (νομοθεσία, ανθοφορίες)

-- Τι πρέπει να κάνω κατά τη διάρκεια του έτους;

-- Τι βιβλία/σελίδες στο ιντερνετ μπορώ να διαβάζω;

-- Τι προβλήματα θα αντιμετωπίσω;

•

ΓΙΟΡΤΗ ΕΛΛΗΝΙΚΩΝ ΓΕΥΣΕΩΝ ΣΤΟ ΣΥΝΤΑΓΜΑ 30-31 ΜΑΪΟΥ

2011-05-18T12:22:00.003+03:00

Αναδημοσίευση από το www.tanea.gr

Με γεύσεις και μυρωδιές, τρόφιμα και ποτά, από όλη την Ελλάδα, θα πλημμυρίσει η Πλατεία Συντάγματος στην Αθήνα, στις 30 και 31 Μαΐου, από τις 9.00πμ. το πρωί έως τις 20.00μμ. το βράδυ. Ελαιόλαδα, κρασιά, τυριά, μέλια, αλλά και γλυκά του κουταλιού και φρούτα και πολλά άλλα παραδοσιακά προϊόντα θα προσφερθούν στους επισκέπτες, στην πρώτη Γιορτή του Ελληνικού Διατροφικού Πολιτισμού με τίτλο: «Ελληνικές Γευστικές Διαδρομές».

Την εκδήλωση, στην οποία συμμετέχουν δεκάδες επιχειρήσεις από τις 13 Περιφέρειες της χώρας, διοργανώνουν η ΕΣΤΙΑ – Συνεργασία για την Προώθηση της Ελληνικής Γαστρονομίας, (αστική μη κερδοσκοπική εταιρεία, στην οποία συμμετέχουν φορείς του κλάδου τροφίμων και ποτών) και το Κίνημα Πολιτών «Καταναλώνουμε ό,τι Παράγουμε» που προωθεί τα ελληνικά προϊόντα, σε συνεργασία με το Υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων και τη στήριξη δημόσιων και ιδιωτικών φορέων
Χωριάτικη 500 κιλών! Από τα πλέον εντυπωσιακά γεγονότα στο πλαίσιο του 2ημερου αναμένεται να είναι η παρασκευή από περιπου100 αρχιμαγείρους μέλη του Chef’s Club Ελλάδας, μιας τεράστιας χωριάτικης ελληνικής σαλάτας 500 κιλών η οποία στη συνέχεια θα διανεμηθεί στους επισκέπτες της έκθεσης, αλλά και σε Ιδρύματα.
Όπως επίσης η παρουσίαση προτάσεων για υγιεινό πρωινό με βάση ιδιαίτερα τοπικά προϊόντα από διαφορετικές περιοχές της χώρας από το Chef’s Club στο πλαίσιο της πρωτοβουλίας «ΚΑΛΗΜΕΡΑ BREAKFAST».
Η εκδήλωση πραγματοποιείται με στόχο την προβολή των ελληνικών προϊόντων διατροφής – αγροτικών, κτηνοτροφικών και επεξεργασμένων- και την ενίσχυση της ελληνικής επιχειρηματικότητας, ενω συμμετέχουν σε αυτήν έλληνες παραγωγοί και ελληνικές επιχειρήσεις, που παράγουν ελληνικά προϊόντα διατροφής.
Απευθύνεται στο ευρύ καταναλωτικό κοινό με στόχο να αναδειχθούν η ταυτότητα, το διατροφικό πρότυπο και τα προϊόντα που αποτελούν τους πρεσβευτές κάθε περιφέρειας, γιατί αυτά συγκροτούν τον ελληνικό διατροφικό πολιτισμό.
Ήδη, φορείς -επιμελητήρια, συνεταιρισμοί, ενώσεις, Τοπική Αυτοδιοίκηση και μεμωνομένες επιχειρήσεις και παραγωγοί- έχουν δηλώσει συμμετοχή, ενώ τα νέα αιτήματα που φτάνουν καθημερινά για ένταξη στο πρόγραμμα των εκδηλώσεων είναι, σύμφωνα με πληροφορίες από τους οργανωτές, πάρα πολλά.
Πλούσιες εκδηλώσεις
Κατά τη διάρκεια του διημέρου 30 και 31 Μαΐου θα πραγματοποιηθούν πολλές παράλληλες εκδηλώσεις, μεταξύ των οποίων:
-Καλλιτεχνικό Σκάλισμα Λαχανικών και Φρούτων – Η παρουσίαση από τη συγγραφέα και παρουσιάστρια τηλεοπτικών εκπομπών κ. Μαρία Λόη γευστικών συνταγών με τη χρήση παραδοσιακών προϊόντων της ελληνικής γης – Παρουσίαση προτάσεων για υγιεινό πρωινό από το Chef’s Club
-Έκθεση προϊόντων «Τρώμε ελληνικά!»
Η συμμέτοχη Επιμελητηρίων, Συνεταιρισμών, φορέων, επιχειρήσεων και μεμονωμένων παραγώγων είναι σημαντική, ωστόσο οι οργανωτές προσπαθούν, όπως μας πληροφορούν, να ανταποκριθούν με επιτυχία στα συνεχώς ολοένα και περισσότερα αιτήματα για παρουσία στα σταντ με προϊόντα τους.
Πρέπει να σημειωθεί ότι ενεργό ρόλο παίζουν επίσης τα παραρτήματα ή οι κινήσεις πρωτοβουλίας που αναπτύσσονται πανελλαδικά γύρω από τον σύλλογο «Κίνημα Πολιτών – Καταναλώνουμε ό,τι Παράγουμε», που προωθεί τα ελληνικά προϊόντα διατροφής, ένδυσης, τουρισμού, ψυχαγωγίας, πολιτισμού κοκ.

Σεμινάρια για τελείως αρχάριους

2011-05-14T15:32:00.004+03:00

Αγαπητοί φίλοι & συνάδερφοι,

Την Παρασκευή, 27 Μαΐου, στην αίθουσα του π. Δημαρχείου της Νέας Μάκρης, επί της λεωφόρου Μαραθώνος, θα διεξαχθεί σεμινάριο σχετικά με τις εισαγωγικές έννοιες και την ορολογία που θα αφορά σε νέους μελισσοκόμους.

Δεν θα έχει κανένα ενδιαφέρον για οποιονδήποτε ήδη κατέχει και χειρίζεται μελισσοσμήνη.

Το σεμινάριο είναι ανοιχτό με ελεύθερη πρόσβαση.

ΘΕΜΑΤΑ:
- Εγκατάσταση των πρώτων μελισσιών
- Σχετική νομοθεσία (μελ/κό βιβλιάριο, τοποθετήσεις, μετακινήσεις)
- Εξοπλισμός - υλικά έναρξης
- Βιβλία, περιοδικά, ιστοσελίδες
- Ο βιολογικός κύκλος του μελισσιού - Βασικοί χειρισμοί
- Ερωτήσεις/απορίες για την πρώτη εγκατάσταση

Το σεμινάριο θα ξεκινήσει στις 5 το απόγευμα, ακριβώς, και θα ολοκληρωθεί στις 8:30 το βράδυ. Εισηγητής θα είναι ο συνάδερφος και μέλος του συλλόγου μου κος Σπύρος Σκαρέας, Γεωπόνος-Εντομολόγος M.Sc., Εκπαιδευτής Μελισσοκομίας

Με φιλικούς χαιρετισμούς,

Σπύρος Χάσκος
Μελ/κός Σύλλογος Ανατολικής Αττικής "ο Κηφήνας"

Τεστ για δυνατούς λύτες

2011-05-12T09:48:00.001+03:00

Η παραπάνω εικόνα είναι από μελισσοκομείο που επισκέφθηκα πριν λίγες μέρες.
Η ερώτηση είναι, από πιο μέρος της Ελλάδας είναι;
Έτσι για να δώ από πόσα μέρη παρακολουθούν το ιστολόγιο.
Αν δεν βρεθεί, θα στείλω φωτογραφία και από ένα άλλο, μεγαλύτερο μελισσοκομείο της περιοχής, από πιο κεντρικό σημείο...

Σεμινάρια για αρχάριους

2011-05-09T13:36:00.004+03:00

Τα σεμινάρια θα γίνουν τελικά τέλος Μαίου - αρχές Ιουνίου, κάποια Παρασκευή απόγευμα 5:30 - 9μμ. Επειδή ενδιαφέρθηκαν πολλοί από όλη την Ελλάδα, θυμίζω ότι αφορούν τους κατοίκους της Ανατολικής Αττικής, που ενδιαφέρονται να ασχοληθούν με τη μελισσοκομία, να είναι (ή να γίνουν) μέλη του Μελισσοκομικού Συλλόγου Αν.Αττικής και να έχουν τα μελίσσια τους στην ευρύτερη περιοχή.
Ακριβής ημερομηνία θα οριστεί εντός των επόμενων ημερών

Σεμινάρια για αρχάριους

2011-04-14T12:32:00.007+03:00

Όπως κάθε χρόνο, έτσι και φέτος ο Σύλλογος Μελισσοκόμων Ανατολικής Αττικής "ο Κηφήνας" θα διοργανώσει δωρεάν Σεμινάριο Μελισσοκομίας για τους νέους μελισσοκόμους. Ημερομηνία δεν έχει οριστεί ακόμα, μάλλον για αρχές Ιουνίου ή Ιουλίου στη Ν.Μάκρη, και θα προσπαθήσουμε να υπάρξει και πρακτική με μελίσσια δικά μας.

Ν.Μάκρη, Μάρτιος 2010

Φέτος θα υπάρχει μία αλλαγή, ώστε να γίνει πιο σωστά η εκπαίδευση, και να βρίσκονται όλοι στο ίδιο σχεδόν μαθησιακό επίπεδο:
Οι συμμετέχοντες στο σεμινάριο θα είναι όσοι ΔΕΝ έχουν προμηθευτεί ακόμα τα μελίσσια τους, και ενδιαφέρονται να αποκτήσουν μελίσσια. Όσοι δηλαδή αναζητούν πληροφορίες για τη μελισσοκομία, από το πώς θα προμηθευτούν το πρώτο τους μελίσσι, τί χειρισμούς χρειάζεται, βιβλία, εξοπλισμός, χώρος, κτλ.

Φυσικά, αν υπάρχει ενδιαφέρον, μπορούμε να κάνουμε και ένα τμήμα πιο προχωρημένο, αλλά αρχικά ο στόχος είναι να βοηθήσουμε τους νέους συναδέλφους που δύσκολα βρίσκουν ενημέρωση και άμεση/έγκυρη πληροφορία.

Για περισσότερες πληροφορίες, και για να δούμε τελικά πόσοι θα είμαστε, μπορείτε να επικοινωνήσετε μαζί μου δηλώνοντας το ενδιαφέρον σας

Ανοιξιάτικη επιθεώρηση

2011-04-14T07:10:00.004+03:00

Πήγα χθες στα μελίσσια μετά από πολλές ημέρες. Η γενική εικόνα, αν και αισιόδοξη, δείχνει ότι η χρονιά φέτος θα είναι όψιμη, τουλάχιστον 10-15 ημέρες, να μην πώ περισσότερο. Αυτό φαίνεται άλλωστε και από άλλα στοιχεία της φύσης, όπως η μετανάστευση των πουλιών.

Τα μελίσσια είχαν 16-18 πλαίσια, από τα οποία 8-10 πλαίσια γόνο, μέλι ελάχιστο γιατί το είχαν καταναλώσει σχεδόν όλο, αρκετή γύρη και 2-3 φρεσκοχτισμένες κηρήθρες. Υπήρχαν σε κάθε μελίσσι 2-3 φύλλα κηρήθρας που οι μέλισσες ακόμα δεν είχαν ξεκινήσει να χτίζουν, θα το κάνουν στο άμεσο διάστημα. Ένα μελίσσι είχε ήδη σμηνουργήσει (ανοιγμένα κελιά, καθόλου αυγά-γόνος, κτλ), ενώ ένα άλλο ορφάνεψε από καιρό και κφηνογεννάει.

Άλλες χρονιές το πεύκο έδινε σημαντικό μελίτωμα μέσα στο Μάρτιο. Φέτος τα πράγματα δεν ήταν έτσι. Όπως επίσης και άλλες χρονιές είχαν ήδη χτιστεί 4-5 φύλλα και τα μελίσσια γεννούσαν ασταμάτητα όλο τον Απρίλιο. Ο καιρός φέτος είναι πολύ άστατος, πολλές βροχές και θερμοκρασία κάτω από 18 βαθμούς...

Σχέδια βελτίωσης;

2011-03-11T09:10:00.003+02:00

Πριν 7 χρόνια συνέταξα τα πρώτα μου σχέδια βελτίωσης για επαγγελματίες μελισσοκόμους. Τότε τα πράγματα ήταν αλλιώς, μπορούσαν να μπούν πολλά πράγματα στο σχέδιο και να έχει πραγματικό όφελος ο μελισσοκόμος.

Τώρα τα πράγματα είναι διαφορετικά, όπως θα δείτε και στην ανάρτηση του συναδέλφου Νικηφόρου Σίγουρα χρειάζεται πολύ συζήτηση με τον μελετητή που θα επιλέξει κάποιος, για το αν αξίζει τελικά τον κόπο να μπεί σε μία τέτοια βασανιστική (από άποψης γραφειοκρατίας) περιπέτεια.

Την επόμενη εβδομάδα σχεδιάζω ένα ταξίδι στη Μαγνησία... Θα ξαναβρεθώ με παλιούς καλούς φίλους και συνεργάτες.

Θεσσαλία και τώρα Κρήτη

2011-02-21T07:42:00.004+02:00

Ξεκίνησα και φέτος τα επαγγελματικά ταξίδια, με στόχο την ενημέρωση των μελισσοκόμων για θέματα μελισσοκομικά αλλά και εταιρικά φυσικά, Μετά την Εύβοια, βρέθηκα προχθές στη Θεσσαλία, με πάρα πολλούς νέους μελισσοκόμους αλλά και καλούς παλιούς φίλους. Από την Καρδίτσα πήρα πριν 10 χρόνια τα πρώτα μου μελίσσια (θα ευχαριστώ πάντα τον Αποστόλη από την Κτημένη, που φόρτωσε το Fiat Stilo μου με 5 ωραία μελισσάκια!) οπότε έχω ιδιαίτερες μνήμες από την περιοχή.

Σήμερα φεύγω για Κρήτη, 2 μέρες Χανιά και άλλες 2 Ηράκλειο. Ελπίζω να μπορέσω να δώ πολύ κόσμο. Ευτυχώς ο καιρός θα είναι βροχερός και οι φίλοι μελισσοκόμοι θα βρουν χρόνο να τα πούμε.

Φυλλάδιο με ερευνητικές εργασίες Μελισσοκομίας - Σηροτροφίας

2011-02-14T08:15:00.003+02:00

Το Διοικητικό Συμβούλιο της Ελληνικής Επιστημονικής Εταιρείας Μελισσοκομίας-Σηροτροφίας, αποφάσισε να εκδώσει φυλλάδιο που θα περιλαμβάνει όλες τις δημοσιευμένες, σε έγκριτα περιοδικά, εργασίες των ελλήνων ερευνητών στο χώρο της Μελισσοκομίας – Σηροτροφίας.

Η απόφαση αυτή πάρθηκε γιατί το ΔΣ της Εταιρείας θεωρεί καθήκον του να εργασθεί στη κατεύθυνση της έγκυρης διάχυσης των αποτελεσμάτων έρευνας στους τελικούς αποδέκτες, τους μελισσοκόμους – σηροτρόφους.

ΤΟ ΦΥΛΛΑΔΙΟ ΜΠΟΡΕΙΤΕ ΝΑ ΤΟ ΚΑΤΕΒΑΣΕΤΕ ΑΠΟ ΕΔΩ

Μελίσσια, πρόπολη, ημερίδα μελ/μίας, κά

2011-02-11T17:12:00.003+02:00

Η Ημερίδα Μελισσοκομίας είχε απρόσμενα μεγάλη προσέλευση, και θεωρώ ότι ήταν επιτυχημένη από κάθε άποψη. Τα επιστημονικά αποτελέσματα των ερευνών θεωρώ ότι μεταδόθηκαν σωστά και έγιναν κατανοητά από όλους, ενώ σημαντική ήταν η συμμετοχή νέων σε ηλικία μελισσοκόμων, που θα αποτελέσουν την επόμενη γενιά παραγωγών.

Έκανα προχθές επίσκεψη στα μελίσσια μου στα Σπάτα, μαζί με το φίλο Σπύρο. Η κατάστασή τους ήταν γενικά πολύ καλή, 2-4 πλαίσια γόνο, αρκετή γύρη και αρκετό μέλι. Μόνο ένα μελίσσι είχε πολύ κλειστό γόνο, καθόλου ανοιχτό, και ένα κελί αντικατάστασης, μάλλον πάει για αλλαγή βασίλισσας, κάτι δύσκολο για την εποχή (ελάχιστοι κηφήνες, χαμηλές θερμοκρασίες για γονιμοποίηση, κτλ). Επίσης, ένα άλλο μελίσσι είχε γύρει προς τα πίσω, είχε μαζέψει νερό στον πάτο, οπότε 2-3 κηρήθρες είχε μούχλα στο κάτω μέρος τους, τις αντικατέστησα με περσινές.
Πρόσθεσα ήδη 2 κηρήθρες σε μερικά μελίσσια που ήταν δυνατά 8-9άρια, και ελπίζω να τις χτίσουν. Είναι η πρώτη φορά που επιχειρώ να βάλω άχτιστα φύλλα στον εμβρυοθάλαμο, και μάλιστα τόσο νωρίς, οπότε θα περιμένω 2-3 βδομάδες να δώ τα αποτελέσματα. Πάντως ο καιρός και η ανθοφορίες της περιοχής φαίνεται να βοηθούν μέχρι σήμερα...

Το τρίτο θέμα αφορά την πρόπολη. Είχα στο γόνατο εδώ και πάνω από 10 χρόνια 2-3 σημάδια. Πηγαίνοντας στο δερματολόγο πριν 3 μήνες για άλλο λόγο, είδε τα σημάδια και μου διέγνωσε μηρμυγκιά, μάλιστα μου έδωσε ένα φάρμακο σε διάλυμα και μου συνέστησε να βάζω για 2-3 εβδομάδες. Μου εξήγησε ότι η μηρμυγκιά είναι ιός που εξαπλώνεται σιγά σιγά και καλό θα ήταν να τον εξουδετερώσω σύντομα. Εγώ τελικά δεν έβαλα φάρμακο, αλλά για 1 εβδομάδα έβαζα το διάλυμα πρόπολης που φτιάχνω κάθε χρόνο με κρητική ρακί, λίγο σε μία μπατονέτα στα 2-3 αυτά σημεία. Δεν παρατήρησα να έχει γίνει καμία βελτίωση, οπότε σταμάτησα την πρόπολη, αλλά ούτε και πήρα το φάρμακο.
Μετά από 3 μήνες, κοιτάζω τυχαία, και τα σημάδια που είχα για 10 χρόνια είχαν φύγει!!! Η πρόπολη έκανε το θαύμα της. Φυσικά και είχα διαβάσει τόσα, και ακούσει άλλα τόσα, αλλά είναι διαφορετικό όταν συμβαίνει και το ζείς...

Ημερίδα Μελισσομίας - Τελικό Πρόγραμμα

2011-01-20T13:05:00.003+02:00

Μόλις ανακοινώθηκε το τελικό πρόγραμμα της Ημερίδας Μελισσοκομίας, στο ΓΠΑ, στις 5 Φεβρουαρίου 2011.
Τα θέματα και οι ομιλίες φαίνονται πολύ ενδιαφέροντα, και ως εκ τούτου η προσέλευση αναμένεται να είναι μεγάλη.

Για λεπτομέρειες (πρόγραμμα, περιλήψεις, οδηγίες πρόσβασης, κτλ),
δείτε τη σχετική ιστοσελίδα της Ελληνικής Επιστημονικής Εταιρείας Μελισσοκομίας - Σηροτροφίας

Ξεκίνημα

2011-01-20T07:55:00.004+02:00

Χθες η ημέρα ήταν πολύ καλή και έτσι είπα να κάνω την πρώτη επιθεώρηση για το 2011.

Το κτήμα και η γύρω περιοχή έχει γεμίσει με Βρούβα και Καλέντουλα, και ειδικά η Βρούβα για μένα είναι σημάδι όταν ξεκινάει η χρονιά.

Τα μελίσσια έφερναν γύρες ενώ τα χόρτα έχουν ήδη φτάσει τις βάσεις και θέλουν καθάρισμα

Ανοίγοντας τα μελίσσια βιαστικά για να μην χάσουν θερμοκρασία, η εικόνα ήταν όπως στη φωτογραφία. Αρκετός πληθυσμός, που κάλυπτε ικανοποιητικά 8-9 πλαίσια

επίσης γόνος σε έκταση 30-50% του πλαισίου, και γύρω γύρω γύρη και μέλι, Υπήρχαν 3-4 τέτοια πλαίσια στα 9-10άρια μελίσσια, και 1-2 πλαίσια γόνος σε λίγα 6άρια που έχουν μείνει λίγο πίσω. Στα μικρά αυτά είναι που θα εφαρμόσω αργότερα (μέσα προς τέλη Φεβρουαρίου) την προσθήκη κηρηθρών απ' ευθείας στη γονοφωλιά, όπως είχα περιγράψει σε προηγούμενη ανάρτηση. Το ευχάριστο είναι ότι είδα και τα πρώτα αυγά, δείγμα ότι έχουν πάρει ξανά μπροστά οι βασιλισσες.

Το κηρόπανο βοηθά το μελίσσι και είναι κάτι που χρησιμοποιώ σε όλα τα μελίσσια, τα τελευταία 6-7 χρόνια.

Άντε, να δούμε μήπως φέτος πάμε και στον ανοιξιάτικο πεύκο!

Ημερίδα Μελισσοκομίας 5 Φεβ 2011

2011-01-11T13:55:00.005+02:00

Σίγουρα, το μελισσοκομικό γεγονός του ερχόμενου μήνα είναι η Ημερίδα Μελισσοκομίας, που οργανώνει η Επιστημονική Εταιρεία Μελισσοκομίας - Σηροτροφίας, στο Γεωπονικό Παν/μιο Αθηνών.
Περισσότερες πληροφορίες, δίνονται εδώ

Η ΗΜΕΡΙΔΑ ΕΙΝΑΙ ΑΝΟΙΧΤΗ ΠΡΟΣ ΤΟ ΜΕΛΙΣΣΟΚΟΜΙΚΟ ΚΟΙΝΟ

Για την πρόσβασή σας, δείτε και τον παρακάτω χάρτη

Προβολή Ημερίδα Μελισσοκομίας - ΓΠΑ 5/2/2011 σε χάρτη μεγαλύτερου μεγέθους

Ιανουάριος 2011

2011-01-05T22:15:00.009+02:00

Ξεκίνησε ακόμα μία χρονιά. Βέβαια, ως μελισσοκομική χρονιά έχει ξεκινήσει, κατ' εμένα, από τον Νοέμβριο. Στις 20 Δεκεμβρίου έκανα έναν τελευταίο έλεγχο για τα αποθέματα τροφών, και πλέον θα ξαναεπιθεωρήσω τα μελίσσια στις Αλκυονίδες ημέρες.

Μιλώντας για Αλκυονίδες ημέρες, να και μία φωτογραφία αυτού του πανέμορφου πουλιού των Ελληνικών υγροτόπων, της Αλκυόνης.

Οι ανθοφορίες που επικρατούν στην περιοχή της Ανατολικής Αττικής αυτές τις ημέρες είναι Οξαλίδα, αρκετή Βρούβα που έχει ανθίσει πρώιμα σε κάποιες περιοχές, και λίγες Αμυγδαλιές. Οι θερμοκρασίες είναι χαμηλές, οπότε οι μέλισσες περιορίζονται σε σύντομες πτήσεις καθαρισμού.

Το μελισσοκομείο είναι σε αρκετά καλή κατάσταση, με 2-4 πλαίσια γόνο στο κέντρο των πλαισίων, 2-3 πλαίσια μέλι, και πληθυσμό 7-9 πλαίσια. Με ανησυχεί το γεγονός ότι, παρότι διαθέτουν πολύ πληθυσμό, δεν έχουν αντίστοιχα πλαίσια γεμάτα με μέλι όπως άλλες χρονιές και ελπίζω να μην πεινάσουν τους επόμενους μήνες. Περισσότερο φοβάμαι τα κρύα του Μαρτίου, όταν οι μέλισσες θα έχουν πάρει πατώματα και θα έχουν αναπτυχθεί.

Όπως έχω εξηγήσει σε παλαιότερες αναρτήσεις, τοποθετώ πατώματα αρχές-μέσα Μαρτίου με 5-6 νέα φύλλα κηρήθρας, στις θέσεις 2,3,4, και 7,8,9, τα οποία, με βοήθεια του καιρού, χτίζονται σε 10-15 ημέρες.

Φέτος λοιπόν αποφάσισα να κάνω κάτι που εφαρμόζει ένας καλός φίλος, τον οποίο δεν θα αποκαλύψω ακόμα:
Να βάλω 3-4 φύλλα κηρήθρας στον εμβρυοθάλαμο, πριν ανέβει το πάτωμα!
Δηλαδή, αντί να προσθέσω χτισμένα στον εμβρυοθάλαμο, να γίνει 10άρι και να προσθέσω αργότερα όροφο με 5-6 φύλλα, εγώ φέτος να δώσω 3-4 φύλλα στο 6άρι μελίσσι να τα χτίσει. Κάτι τέτοιο θεωρητικά δεν θα ήταν και τόσο λογικό, μιας και ο πληθυσμός θα ήταν πολύ λίγος, το μελίσσι ακόμα μικρό, κτλ... Παρόλα αυτά, στην μελισσοκομία έχω μάθει πώς αν δεν δοκιμάσω κάτι δεν μπορώ να το απορρίψω, ειδικά όταν αυτός που μου το λέει έχει 1000 μελίσσια και 20 χρόνια πείρα.
Μου έχει εξηγήσει την όλη διαδικασία και διάταξη των πλαισίων (που και αυτή έχει ενδιαφέρον, γιατί είναι και αυτή αιρετική και διαφορετική), αναμένεται η εφαρμογή!

Θα στείλω λοιπόν φωτογραφίες και σχόλια από τα αποτελέσματα...

Ευχαριστώ όλους σας για τις ευχές σας μέσω τηλεφώνου, ιστοσελίδας, εμαιλ. Εύχομαι με τη σειρά μου Υγεία και Ευτυχία για το 2011, και ό,τι άλλο ποθεί καθένας/καθεμία από εσάς.

Να θυμίσω επίσης, για παλιούς και νέους μελισσοκόμους της Ανατολικής Αττικής: Την Κυριακή 30 Ιανουαρίου στις 11.30µµ στην αίθουσα του ∆ηµοτικού Συµβουλίου του ∆ήµου Νέας Μάκρης (επί της Λ. Μαραθώνος), θα συναντηθούµε για την ετήσια κοπής της πίτας µας.
Πληροφορίες Σπύρος Χάσκος (Πρόεδρος)

Μολών λαβέ!

2010-12-14T12:25:00.006+02:00

H κυψέλη-σκαμνάκι για καρτέρι (... δυστυχώς σε προστατευόμενη περιοχή)

Αν έχετε φωτογραφίες από κυψέλες με άλλη χρήση (εκτός από μελισσοκομική), μπορείτε να μου τις στείλετε στο s.skareas@gmail.com γιατί σκέφτομαι να κάνω μία σχετική ανάρτηση για κυψέλες-γλάστρες, σπιτάκι για κότες, κυψέλη πινακίδια, κτλ

Λύσεις για την Νοσεμίαση

2010-12-10T12:51:00.006+02:00

Η έξαρση της Nosema ceranae στην Κρήτη είναι πλέον γεγονός από ότι δείχνουν τα δείγματα που στέλνονται από μελισσοκόμους. Διαβάζω λοιπόν τελευταία στα μπλογκς διάφορες συνταγές για φυτικά σκευάσματα, χωρίς ερευνητικά δεδομένα, χωρίς πείραμα, χωρίς καμία ένδειξη ότι παρέχουν προστασία από την ασθένεια η την καταπολεμούν.

Η ερευνήτρια Σ.Γούναρη έχει δημοσιεύσει στο παρελθόν ένα πολύ καλό, για την περίπτωση, άρθρο με τίτλο "Απολύμανση" (Μελ.Επιθεώρηση: Μάιος-Απρίλιος 2006, σελ 72-74).
Εκεί θα βρούμε τουλάχιστον 4 τρόπους, με τους οποίους μπορούμε να καταπολεμήσουμε τα σπόρια της ασθένειας στις αποθηκευμένες κηρήθρες. Οι 3 αφορούν οργανικά οξέα και καυστική σόδα (λεπτομέρειες και δοσολογίες για την εφαρμογή τους θα βρείτε στο εν λόγω άρθρο), τα οποία σκοτώνουν κηρόσκωρο και σπόρια της Ευρωπαϊκής και Αμερικάνικης Σηψιγονίας. Βέβαια χρειάζονται ΠΟΛΥ ΠΡΟΣΟΧΗ στη χρήση και εφαρμογή και συνιστώνται μόνο σε όσους έχουν σχετική εμπειρία

Ο 4ος τρόπος είναι και ο ευκολότερος, πρακτικότερος, συντομότερος, που είναι και ο πιο ασφαλές για τον μελισσοκόμο
Ψύξη: 5 ώρες στους -7 βαθμούς Κελσίου (προτείνω να μείνουν περισσότερο, αφού για να κατέβει τόσο η θερμοκρασία στο κέντρο των πατωμάτων, χρειάζονται μερικές ώρες). Σκοτώνει φυσικά και το κηρόσκωρο, όλα τα στάδια

Ψυκτικός θάλαμος, από φορτηγό ψυγείο. Δουλεύει και με ρεύμα και με πετρέλαιο (Κτημένη Καρδίτσας)

Σύγχρονος ψυκτικός θάλαμος με πάνελ και μόνωση, εγκατεστημένος στην μελισσοκομική αποθήκη. Τα πατώματα περιμένουν να μπούν μέσα για αποθήκευση (Βορίζια Ηρακλείου Κρήτης)

Πιστεύω ό,τι οι περισσότεροι από εμάς διαθέτουμε κάποιο ψυκτικό θάλαμο (ή ψυγείο - μπαούλο εμείς με τα λιγότερα μελίσσια).

Θυμίζω ότι μπορείτε να βρείτε παλιά τεύχη της Μελισσοκομικής Επιθεώρησης ΕΔΩ

Πρόγραμμα Ημερίδας Μελισσοκομίας:

2010-12-01T14:03:00.002+02:00

Περισσότερες πληροφορίες σύντομα στο www.hssas.gr

Η Ελληνική Επιστημονική Εταιρεία Μελισσοκομίας – Σηροτροφίας διοργανώνει
Ημερίδα με θέμα «Τελευταίες επιστημονικές εξελίξεις στη Μελισσοκομία στην Ελλάδα και
διεθνώς». στο Γεωπονικό Πανεπιστήμιο Αθηνών, το Σάββατο 5 Φεβρουαρίου 2011

Στην Ημερίδα θα παρουσιαστούν αποτελέσματα έρευνας των ελληνικών ερευνητικών
ιδρυμάτων, παρουσιάσεις της διεθνούς βιβλιογραφίας, εικονογραφημένα κείμενα (posters) και
video- προβολές.
Θα δοθεί ιδιαίτερη έμφαση αφ’ ενός στην επίδραση περιβαλλοντικών παραμέτρων
στην άσκηση της μελισσοκομίας, και ιδιαίτερα στην έξαρση εμφάνισης των ασθενειών
των μελισσών, και αφ’ ετέρου στην ταυτοποίηση – προστασία των παραγόμενων της
μελισσοκομίας προϊόντων, με στόχο την καθιέρωσή τους σε τοπικές και διεθνείς αγορές.
Επίσης θα δοθεί η δυνατότητα ανάπτυξης και γενικότερων επίκαιρων θεμάτων που
απασχολούν τον κλάδο της Μελισσοκομίας.

Προβλεπόμενο Πρόγραμμα

Σάββατο, 5 Φεβρουαρίου 2011
Ώρα έναρξης 12.00 π.μ.

Α. Προϊόντα της Μελισσοκομίας (12.00-13.30)

- Ποιότητα, ταυτότητα, έλεγχος, νομοθεσία
- Επιβάρυνση από ουσίες που χρησιμοποιούνται για την αντιμετώπιση των εχθρών
και ασθενειών. Μέτρα περιορισμού – εναλλακτικές λύσεις αντιμετώπισης εχθρών και
ασθενειών
- Επιδράσεις της χρήσης φυτοπροστατευτικών ουσιών στην Μελισσοκομία
- «Εργαλεία» διάθεσης και προώθησης (ΠΟΠ, ΠΓΕ, ΤΣΠ)

Β. Μελισσοκομική Πρακτική (14.00-17.00)

- Επίδραση των κλιματικών παραμέτρων στην άσκηση της Μελισσοκομίας
- Δυνατότητες- εναλλακτικές αντιμετώπισης ακραίων φαινομένων (ξηρασία)
- Ασθένειες των μελισσών, μήπως υπάρχει ανάγκη αναθεώρησης του μοντέλου: διάγνωση-θεραπεία;
- Οικονομικότητα της μελισσοκομίας

Παρακαλούνται, όσοι επιθυμούν να παρουσιάσουν εισήγηση στο Συνέδριο, να
συμπληρώσουν τη συνημμένη Δήλωση Συμμετοχής και να τη αποστείλουν στη Γραμματεία
του Συνεδρίου (sgounari@nagref.gr ή txrysa@yahoo.com) έως τις 30 Δεκεμβρίου 2010. Επίσης,
να δουν τις σχετικές Οδηγίες Συγγραφής

Για το Δ. Σ.

Σοφία Γούναρη

7o Μελίαμα - Πανελλήνιο Συνέδριο Μελισσοθεραπείας

2010-11-29T11:39:00.003+02:00

ΓΚΑΖΙ, ΑΜΦΙΘΕΑΤΡΟ 9,84 - ΚΥΡΙΑΚΗ 05.12.2010
Αντιμετώπιση Παθήσεων του Αναπνευστικού, ΩΡΛ, Βακτηριακών και Ιογενών Λοιμόξεων με προϊόντα μέλισσας
Κατεβάστε Πληροφορίες - Πρόγραμμα

Μέλι και βήχας

2010-11-04T10:24:00.003+02:00

Πηγή: ΤΑ ΝΕΑ (4/11/10):

Βήχας

Το μέλι πλούσιο σε φλαβονοειδή συνιστάται εδώ και αιώνες ως «φάρμακο» για τον βήχα. Ερευνα του Πολιτειακού Κολεγίου Ιατρικής της Πενσυλβάνια, σε 105 παιδιά που λάμβαναν μία έως δύο κουταλιές μέλι μισή ώρα πριν κοιμηθούν, διαπίστωσε ότι το μέλι δρα πιο αποτελεσματικά κατά του βήχα απ' ό,τι πολλά αντιβηχικά σιρόπια.

Οι γαργάρες με αλατόνερο μπορούν να απομακρύνουν τα περιττά υγρά από τους φλεγμαίνοντες ιστούς στον λαιμό, με αποτέλεσμα να ελαττώνεται ο πόνος, όπως αναφέρει ο δρ Φ. Χέιγκεν, εκδότης του «Οδηγού με τα Σπιτικά Γιατροσόφια» (Mayo Clinic Book). Το αλατόνερο μαλακώνει επίσης την παχιά βλέννα στον λαιμό, διευκολύνοντας έτσι την αποβολή της. Μια άλλη λύση, σύμφωνα με τον «Οδηγό», είναι οι γαργάρες με μείγμα χλιαρού νερού με λίγες σταγόνες λεμόνι και μέλι (δεν συνιστάται για παιδιά)...

Πληγές, εγκαύματα

Ο γάλλος καθηγητής Μπ. Ντεκότ, διευθυντής του χειρουργικού τμήματος στο νοσοκομείο Λιμόζ, απέδειξε ότι το θυμαρίσιο μέλι (περιέχει θυμόλη, μια φαινόλη με αντισηπτικές ιδιότητες) βοηθά στην ταχύτερη επούλωση πληγών και εγκαυμάτων, δύο φορές μάλιστα πιο γρήγορα απ' ό,τι η ειδική γάζα.

Επικίνδυνα μανιτάρια

2010-11-03T13:43:00.004+02:00

Επειδή τώρα το φθινόπωρο πολλοί συνάδελφοι έχουν τα μελίσσια τους σε δάση, αρκετοί μαζεύουν μανιτάρια είτε από περιέργεια, είτε για φαγητό. Τα μανιτάρια θέλουν ΠΑΡΑ ΠΟΛΥ προσοχή, και μόνο όταν κάποιος είναι απόλυτα σίγουρος πρέπει να τα κόψει. Οι ουσίες που μπορεί να περιέχουν είναι τοξικές και πολλές φορές θανατηφόρες.

Το περασμένο Σαββατοκύριακο βρέθηκα στον Παρνασσό, όπου παρατήρησα το μανιτάρι της φωτογραφίας. Είναι το είδος Amanita muscaria (Αμανίτης ο μυγοκτόνος), γνωστό για παραισθησιογόνες δράσεις του. Στα μανιτάρια του γένους Amanita οφείλονται 95% των παγκόσμιων θανάτων από κατανάλωση μανιταριών.

Μελισσοκομία στον Ελεύθερο Τύπορ

2010-11-01T12:47:00.003+02:00

Σήμερα (1-1-2010) δημοσιεύεται συνέντευξή μου στον Ελεύθερο Τύπο (σελ 34-35) για την ελληνική μελισσοκομία, με φωτογραφίες...
Μπορείτε να το διαβάσετε εδώ
http://www.e-typos.com/entheta/20/dailyNewspaper20101101pp.pdf

Ιστοσελίδα Ελληνικής Επιστημονικής Εταιρείας Μελισσοκομίας-Σηροτροφίας

2010-10-11T13:10:00.005+03:00

Η νέα σελίδα της ΕΕΕΜΣ είναι πλέον γεγονός! Στη διεύθυνση www.hssas.gr θα αναρτώνται στο εξής χρήσιμες πληροφορίες για συνέδρια, ημερίδες, επιστημονικές μελέτες, άρθρα για τη μελισσοκομία και τη σηροτροφία, σχετικές φωτογραφίες και πολλά ακόμα. Επίσης θα βρείτε αιτήσεις για εγγραφή νέων μελών (πτυχιούχοι ΑΕΙ, ΤΕΙ που ασχολούνται με συναφές αντικείμενο).

Για την καλύτερη δικτύωση της ιστοσελίδας, θα παρακαλούσα όλους τους φίλους που διαθέτουν blog μελισσοκομικό (και σηροτροφικό, αν υπάρχει), να μας προσθέσουν στους συνδέσμους (links)

Όπως θα δείτε, στις 5 Φεβρουαρίου οργανώνεται στην Αθήνα Ημερίδα Μελισσοκομίας. Πληροφορίες στο www.hssas.gr

Σπύρος Σκαρέας

Μέλος ΔΣ της ΕΕΕΜΣ

Διαχειριστής του www.hssas.gr

Επιχορηγήσεις Εφαρμοσμένης Έρευνας για το 2010

2010-09-20T12:10:00.004+03:00

Φέτος, η εφαρμοσμένη έρευνα για την Μελισσοκομία στην Ελλάδα θα επιχορηγηθεί με ποσό 93.610,00 €. Πιο συγκεκριμένα επιχορηγείται το 100% των δαπανών των παρακάτω φορέων με τα αντίστοιχα ποσά ανά φορέα και σύμφωνα με τις κατά θέση προβλεπόμενες δαπάνες

- Φορέας: Αριστοτέλειο Πανεπιστήμιο Θεσσαλονίκης – Γεωπονική Σχολή

Τομέας Αγροτικής Οικονομίας

- Υπεύθυνος Προγράμματος: Ευάγγελος Παπαναγιώτου

- Τίτλος Προγράμματος: «Οικονομική ανάλυση των μελισσοκομικών εκμεταλλεύσεων της Ελλάδας»

- Εγκριθείσα δαπάνη για το 2010: μέχρι 39.600,00 €

β) - Φορέας: Αριστοτέλειο Πανεπιστήμιο Θεσσαλονίκης

Γεωπονική Σχολή

Τομέας Οπωροκηπευτικών & αμπέλου

Εργαστήριο Μελισσοκομίας - Σηροτροφίας

- Υπεύθυνος Προγράμματος: Ανδρέας Θρασυβούλου

- Τίτλος Προγράμματος: «Διάγνωση και αντιμετώπιση της νοσεμίασης που προκαλείται από το N. Ceranae με εναλλακτικούς και συμβατικούς τρόπους»

- Εγκριθείσα δαπάνη για το 2010: μέχρι 29.260,00 €

γ) Φορέας: ΕΘΙΑΓΕ- Ινστιτούτο Μελισσοκομίας Χαλκιδικής

- Υπεύθυνος Προγράμματος: Φανή Χατζήνα

- Τίτλος Προγράμματος: «Μελέτη της Επίδρασης των γενετικά τροποποιημένων καλλιεργειών, των φυτοπροστατευτικών ουσιών και των ατμοσφαιρικών ρύπων στη μελισσοκομία»

- Εγκριθείσα δαπάνη για το 2010: μέχρι 24.750,00 €

Επίσης, επιχορηγούνται οι παρακάτω μελισσοκομικοί συνεταιρισμοί, με συνολικά 142.000 € για για φύτευση πολυετών μελισσοκομικών φυτών σε μη ιδιωτικές εκτάσεις και ως εκ τούτου τον Εμπλουτισμό της Μελισσοκομικής Χλωρίδας

Μελισσοκομικός Φορέας	Νομαρχιακή Αυτοδιοίκηση	Ποσό επιχορήγησης (€)
Μελισσοκομικός Συνεταιρισμός Νήσων Θήρας & Θηρασιάς	Κυκλάδων	600
Αγροτικός Μελισσοκομικός Συνεταιρισμός Σερίφου	Κυκλάδων	1.350
Μελισσοκομικός Συνεταιρισμός Άνδρου	Κυκλάδων	1.600
Αγροτικός Μελισσοκομικός Συνεταιρισμός Κω	Δωδεκανήσου	2.600
Μελισσοκομικός Συνεταιρισμός Κέρκυρας	Κερκύρας	4.000
Μελισσοκομικός Συνεταιρισμός Ολύμπου Καρπάθου – Κάσου	Δωδεκανήσου	4.000
Μελισσοκομικός Συνεταιρισμός Ηρακλείου	Ηρακλείου	7.000
Μελισσοκομικός Συνεταιρισμός Λάρισας	Λάρισας	7.000
Μελισσοκομικός Συνεταιρισμός Ζαρού «Φαιστός»	Ηρακλείου	8.500
Μελισσοκομικός Συνεταιρισμός Κεφαλληνίας & Ιθάκης	Κεφαλληνίας	8.500
Μελισσοκομικός Συνεταιρισμός Αρναίας	Χαλκιδικής	8.500
Μελισσοκομικός Συνεταιρισμός Αλμυρού	Μαγνησίας	8.500
Σύλλογος Μελισσοκόμων Επαρχίας Ελασσόνας	Λάρισας	10.000
Μελισσοκομικός Συνεταιρισμός Πύλης Τρικάλων	Τρικάλων	10.000
Μελισσοκομικός Συνεταιρισμός Ωραιοκάστρου Θεσσαλονίκης	Θεσσαλονίκης	10.000
Μελισσοκομικός Συνεταιρισμός Ζερβοχωρίων	Χαλκιδικής	10.000
Μελισσοκομικός Συνεταιρισμός Φούρκας	Χαλκιδικής	10.000
Αγροτικός Δασικός Μελισσοκομικός Συνεταιρισμός Ν. Σκιώνης	Χαλκιδικής	10.000
Μελισσοκομικός Συνεταιρισμός Νικήτης	Χαλκιδικής	10.000
Μελισσοκομικός Συνεταιρισμός Κορινθίας	Κορινθίας	10.000

		142.150

Περί νομοθεσίας

2010-09-16T12:13:00.007+03:00

Ανακοινώθηκαν πρόσφατα στα μελισσοκομικά περιοδικά, οι προτάσεις τις Διεπαγγελματικής Οργάνωσης Μελιού, για την νομοθεσία στο μέλι. Θεωρώ ότι εάν οι εισηγήσεις περάσουν από το Υπουργείο, τότε θα μιλάμε για τις πιο θετικές αλλαγές στον κλάδο του μελιού τις τελευταίες δεκαετίες, που θα σηματοδοτήσουν τις εξελίξεις στην αγορά τα επόμενα χρόνια.

Πιο συγκεκριμένα,
1. Η αναγραφή της λέξης ΜΕΛΙ, και της χώρας/χωρών ΣΥΓΚΟΜΙΔΗΣ θα αποτελέσει πλήγμα κατά των ελληνοποιήσεων. Στο ίδιο θα συμβάλει και η αναγραφή της χώρας στα τιμολόγια αγοράς και πώλησης.

2. Οι τελωνειακές αρχές να καταγράφουν τις ποσότητες εισερχομένου μελιού σε ειδικό πρόγραμμα στο taxis, ώστε να διασταυρώνονται με στοιχεία λιανικών πωλήσεων, και να αποτρέπονται οι ελληνοποιήσεις.

3. Προτείνεται να απαγορευτεί η ανάμιξη ελληνικού μελιού με άλλων χωρών.

4. Αρκετές είναι και οι προτεινόμενες απαγορεύσεις στις ετικέτες των προϊόντων απομίμησης μελιού ( απαγόρευση χρήσης εικόνων μελισσών, περιοχών της Ελλάδας, τοποθέτηση στο ίδιο ράφι με το μέλι, κα)

5. Στο μέλι που δίδεται χύμα στα ξενοδοχεία, να υπάρχει υποχρεωτικά ετικέτα με τη χώρα συγκομιδής. Κάτι που σίγουρα θα οφελήσει τουριστικές περιοχές όπως νησιά, κα.

6. Αρκετές προτάσεις αφορούν τον ΕΦΕΤ και τους δείκτες HMF και διαστάση, το θυμαρίσιο μέλι, τη θέσπιση και αποδοχή ορίων καταλοίπων όπως σε όλα τα κράτη της Ευρώπης, την ανάληψη δράσης εκ μέρους των κρατικών υπηρεσιών ελέγχου.

Το ελληνικό περίπτερο της ΟΜΣΕ, στην Απιμόντια 2009 στη Γαλλία

Ουσιαστικά, ο κλάδος της Μελισσοκομίας, μέσω της Διεπαγγελματικής Οργάνωσης Μελιού, ζητά τα αυτονόητα, τον αυστηρότερο έλεγχο, ώστε να κλείσει όσο γίνεται η κάνουλα των ελληνοποιήσεων και της εξαπάτησης των καταναλωτών.

Άλλωστε, είναι κάτι που θέλουμε τόσο ως μελισσοκόμοι, όσο και ως Έλληνες καταναλωτές.

Και κάτι από την προηγούμενη ανάρτηση. Πολλοί φίλοι με ρώτησαν για συνταγές γυρεόπιττας κτλ. Κυκλοφορούν πολλές έτσι και αλλιώς πλέον στο ιντερνετ. Η γύρη πρέπει να αλεστεί καλά, και η πίτα να γίνει ομοιόμορφη, όπως αυτή παρακάτω:

Εάν δεν αλεστεί καλά, θα γίνει όπως αυτή, και δεν θα έχει τόσο αποδοχή στα μελίσσια

το sync προφίλ μου

Γευστική γυρεόπιτα και πεινασμένοι σκούργοι

2010-09-09T08:09:00.008+03:00

1. Γυρεόπιτες και καλοκαιρινές τροφές
Αποφάσισα φέτος να μην τροφοδοτήσω τα μελίσσια κατά τη διάρκεια του καλοκαιριού, σε μία προσπάθεια τροφοδοσίας μόνο όταν είναι πραγματικά απαραίτητο. Τα αποτελέσματα που είχα είναι ιδιαίτερα ενθαρρυντικά, και πιστεύω ότι τελικά θα καταφέρω να ενισχύω τα μελίσσια με βανίλια μόνο 3-4 μήνες το χρόνο (Νοέμβριο μέχρι Μάρτιο).

Έτσι λοιπόν στράφηκα στη γυρεόπιτα. Η συνταγή που είχα αποδείχθηκε εξαιρετική, και ευχαριστώ τον φίλο Σπύρο για το εκτελεστικό-δημιουργικό κομμάτι! Πριν 10 μέρες επισκέφθηκα το μελισσοκομείο στην Παλλήνη, και έδωσα στα μελίσσια ένα κομμάτι γυρεόπιτα (περίπου 20ο γρ). Πήγα χθές λοιπόν να δώ τα αποτελέσματα.

Όλα τα μελίσσια είχαν φάει για καλά το γεύμα τους, εκτός από αυτό στην φωτογραφία που είχε μείνει στα τελειώματα. Η τροφή αυτή διατηρείται και με τις 10 μέρες (αφού ακόμα και χθές την έτρωγαν πρόθυμα), ενώ όλα μελίσσια είχαν αυξήσει ικανοποιητικά (για την εποχή και τοποτοθεσία) τους γόνους τους, περίπου 1-3 πλαίσια γόνο ανά μελίσσι σε 10 μέρες. Τέτοιες εποχές, τα μελίσσια μείωναν γόνο και πληθυσμό, μέχρι τα τέλη Σεπτεμβρίου, μέχρι να ξεκινήσει καλά η ακονιζιά.

Τα μελίσσια είχαν και καλούς, για την εποχή, πληθυσμούς, 8-10 πλαίσια μέλισσες, και 4-5 πλαίσια γόνο. Τις προηγούμενες χρονιές (βγάζω έξω την περσινή τραγική με φωτιές, κτλ), και τροφοδοσία βανίλια ή σιρόπι παλαιότερα, τα μελίσσια ήταν τα μισά αρχές Σεπτέμβρη (1-3 πλαίσια γόνο) και 5-6 πλαίσια μέλισσες.

2. Σκούργοι
Για τους σκούργους είχα γράψει και πέρυσι τέτοια εποχή. Το πρόβλημα και φέτος μεγάλο (όχι όπως το περσινό).
Πείραμα 1: Έβαλα δόλωμα (γατοτροφή κονσέρβα) και περίμενα μισή ώρα. Αποτέλεσμα: 5 σκούργοι

Πείραμα 2: Έβαλα δόλωμα και εφάρμοσα και φέτος την τεχνική, βασισμένη στο βιβλίο του Ρέρρα: άφησα για λίγη ώρα (περίπου 10-15 λεπτά) ανοιχτή την παγίδα κυψέλη, χωρίς να βάλω την σίτα-κάλυμμα στο δεύτερο πάτωμα. Έτσι, οι πρώτοι σκούργοι που κατέφθασαν, χόρτασαν δόλωμα, και έφεραν δεκάδες άλλους στη συνέχεια.
Αποτέλεσμα: πάνω από 50 σκούργοι στα πρώτα 10 λεπτά. Μιλάμε για πόλεμο, όπως φαίνεται και στο βιντεάκι, ακόμα και στο καταμεσήμερο που έβαλα την παγίδα,!!!

Το βήμα αυτό είναι πολύ σημαντικό κατά τη γνώμη μου, με εμφανή και άμεσα αποτελέσματα.

Κάτι άλλο σημαντικό για τους σκούργους και την είσοδο της κυψέλης. Μετά και από τα περσινά πειράματα, συνειδητοποίησα ότι οι σκούργοι προτιμούν τις πολύ μεγάλες εισόδους, και εκείνες που έχουν μεγάλες σανίδες πτήσεις, ακόμα και χόρτα μπροστά στην είσοδο. Εκεί την αράζουν, και μόλις βρούν κατάλληλη ευκαιρία, μπαίνουν μέσα στην κυψέλη. Έτσι, φέτος έκανα τις εισόδους του χειμώνα, εισόδους καλοκαιρινές. Πάντα βλέπω 10-20 μέλισσες μπροστά στην είσοδο, που δεν πετούν αλλά παραμένουν εκεί, ως φρουροί. Όσες φορές πλησίασε σκούργος, τον έδιωχναν με χαρακτηριστική ευκολία. Το θέμα είναι να μην καταφέρει ο σκούργος να προσγειωθεί σε σταθερή επιφάνεια.

Όλο το καλοκαίρι, τα μελίσσια μου είχαν τις μικρές αυτές εισόδους και φέτος έχουν τη λιγότερη όχληση από σφήκες (προς το παρόν τουλάχιστον)

Νέο βιβλίο του Θανάση Μπίκου - "Τί πρέπει να κάνω στα μελίσσια μου

2010-08-26T07:43:00.006+03:00

Μόλις προχθές έφτασε στα χέρια μου το νέο βιβλίο του Θανάση Μπίκου "Τι (πρέπει να) κάνω στα μελίσσια μου" (Εκδ. Θ.Μπίκος 2010). Για παραγγελίες καλέστε 210 9702647 ή στείλτε email στο beekoz@gmail.com

Όπως όλα τα βιβλία του Θανάση, έχει ένα ιδιαίτερο στυλ γραφής, εικονογράφησης και δομής. Είτε σου αρέσει είτε όχι, πάντως δεν σε αφήνει αδιάφορο. Αυτό που είναι πρωτοποριακό στο βιβλίο αυτό είναι ότι είναι καθαρά πρακτικό, αλλά και αρκετά φιλοσοφικό/φιλοσοφημένο. Γράφει πολλές αλήθεια για την μελισσοκομία στην Ελλάδα, για το "αιώνια ψυχοφθόρο, ανταγωνιστικό ανούσιο δίδυμου και διχαστικά επαλαμβανόμενου ΕΠΑΓΓΕΛΜΑΤΙΑΣ - ΕΡΑΣΙΤΕΧΝΗΣ", και για πολλά άλλα. Μερικά από τα θέματα που θίγει είναι και τα παρακάτω:
- τα μελίσσια στην Ελλάδα μένουν "ανοιχτά" (με πολλούς γόνους) όλο το χρόνο, χωρίς πάντα να είναι απαραίτητο, και έτσι γίνονται πολυέξοδα.
- τα μελισσοκομεία σπάνε σε μονάδες 50-80 μελισσιών που η μεταφορά τους γίνεται ασύμφορη.
- στην Ελλάδα θέλουμε να έχουμε κάθε μήνα "δυνατά" μελίσσια
- συμβουλές για την αποφυγή της σμηνουργίας
- συμβουλές για την αποφυγή του μπλοκαρίσματος την άνοιξη
- σωστή χρήση βασιλικού διαφράγματος
και πάρα πάρα πολλά, που αφορούν την καθημερινότητα του μελισσοκόμου. Το βιβλίο αυτό (όπως και τα περισσότερα του Θ.Μπίκου) πρέπει να τα διαβάσει κανείς πολλές φορές, και κάθε φορά κάτι νέο ανακαλύπτει. Σε μερικά σημεία αναφέρεται και στο προηγούμενό του βιβλίο ("ΜΑΝΑ ΔΕΝ ΕΙΝΑΙ ΜΟΝΟ ΜΙΑ"), το οποίο και θεωρώ αξεπέραστο στο είδος του και συνιστώ ανεπιφύλακτα.

Βρήκα λοιπόν 4-5 σημεία στα οποία θα ήθελα τη γνώμη σας (ειδικά από τους παλαιότερους και εμπειρότερους), καθώς είτε εγώ δεν έκανα τους συγκεκριμένους χειρισμούς, είτε δεν θεωρούσα ότι αυτή ήταν η ενδεδειγμένη μέθοδος.
1. Η απολέπιση των τόξων:

Προτείνεται το σταθερό κυνηγητό και εξαφάνιση των τόξων του μελιού, που κάνουν οι μέλισσες στην αναπτυσσόμενη γονοφωλιά, με ξύσιμο με το ξέστρο. Το τόξο αυτό, όπως αναφέρεται στο βιβλίο (σελ. 63) λειτουργεί σαν "ταβάνι", απωθώντας τις μέλισσες να τοποθετήσουν το μέλι πιο πάνω (στον όροφο). Η απολέπιση αυτή, δίνει χώρο για γέννα στις μέλισσες, που παίρνουν το "πάτωμα" ευκολότερα.

2. Τα φύλλα κηρήθρας να μπαίνουν για χτίσιμο ΑΝΑΜΕΣΑ σε "πλάκα" γόνους και μάλιστα ΕΝΑΛΛΑΞ (γόνος-κηρήθρα-γόνος-κηρήθρα-γόνος), για 3 λόγους:

α. Όταν βρίσκονται ανάμεσα σε σφραγισμένους γόνους, χτίζονται ομοιόμορφα και ισοπαχώς. Δεν υπάρχουν τα "πρησμένα" τόξα μελιού που ίσως υπάρχουν σε κηρήθρες μελιού.

β. Ανάμεσα στους σφραγισμένους γόνους περισσεύουν (την άνοιξη) νεαρές χτίστριες, που αν δεν απασχοληθούν με νέα φύλλα, τους έρχεται στο μυαλό η κοπάνα (=σμηνουργία)

γ. Η βασίλισσα, αφού είναι εκεί κοντά, γεννά αμέσως στις νέες κηρήθρες, και τις εκμεταλλεύεται πλήρως

Επειδή έβαλα ήδη αρκετά θέματα, τα υπόλοιπα που έχω για σχολιασμό (βασιλικά διαφράγματα, σμηνουργία, κτλ) , σε μία επόμενη ανάρτηση.

Θα ήθελα τη γνώμη σας, κυρίως από όσους τα έχουν δοκιμάσει και λιγότερο με υποθετικές τοποθετήσεις του τύπου "μάλλον η μέλισσα θα προτιμούσε το ένα ή το άλλο").

Προτρέπω όλους τους συναδέλφους να αγοράσουν και να διαβάσουν προσεκτικά το βιβλίο, θα βρούν πολλές απαντήσεις σε καθημερινά προβλήματα ... αλλά και θα τους γεννηθούν ακόμα περισσότερα ερωτήματα...!!!

Eν Αθήναις (Μέρος ΙΙ)

2010-08-23T11:34:00.006+03:00

Πριν 3 χρόνια έκανα σεμινάρια Κηποτεχνίας στο ΕΠΙΨΥ-Εξειδικευμένο Κέντρο Κοινων. & Επαγγελμ. Ένταξης σε άτομα με οριακή νοημοσύνη & συνοδές ψυχικές διαταραχές. Το κέντρο αυτό βρίσκεται πίσω από το Νοσοκομείο Σωτηρία, στη Λ.Μεσογείων. Είχα δεί διάφορα μελίσσια από εδώ και από εκεί , όπως και σε όλους τους πρόποδες της δυτικής πλευράς του Υμηττού, αλλά όχι κάτι το ιδιαίτερο.

Την περασμένη λοιπόν εβδομάδα, πέρασα από την περιοχή, και μέσα από μία μισογκρεμισμένη μάντρα, βρέθηκα μπροστά σε 2 ιδιαίτερα μελισσοκομεία.

Το πρώτο φαίνεται στην παρακάτω φωτογραφία

Μελίσσια που αυτή την εποχή ήταν 3όροφα και 4όροφα, με ειδικές πέτρες για να μην φεύγουν τα καπάκια και χωματισμένα με διάφορα χρώματα για αποφυγή παραπλάνησης.

Κάποια είχαν κηρόπανα, αλλά έξω από την κυψέλη και πάνω στο καπάκι, προφανώς για μόνωση, κάποια είχαν κουβέρτες και άλλα υφάσματα

Εδώ είναι ο αυτοσχέδιος χώρος που μπορεί κανείς να ξαποστάσει, να πιεί το ουζάκι του, να κάνει ένα διάλειμμα ενώ τρυγάει. Άλλωστε, αν κρίνει κανείς από τα πατώματα, η χρονιά πάει πολύ καλά!

Εδώ είναι και κάποια άλλα εργαλεία της δουλειάς

Το διπλανό μελισσοκομείο, ήταν πιο πολύχρωμο, με περισσότερους ορόφους (5όροφα!), και με μόνωση ακόμα και στο πλάι, για τον πολύ ήλιο

Το υλικό στο πλάι των κυψελών είναι ντάου παχύ, παλιές παλέττες, παλιά καπάκια, κηρόπανα, στερεωμένα με παλέτες και πέτρες

Εν Αθήναις...

2010-08-19T22:17:00.003+03:00

- 5 όροφα μελίσσια στα πεύκα στην Αθήνα
- κυψέλες με κυκλική μόνωση, ταράτσα και σοφίτα
- μινι-τραπεζαρία στο μελισσοκομείο
- μελισσοκομεία με υψηλό συντελεστή δόμησης

και πολλά άλλα, εντός ολίγων ημερών (από Δευτέρα που θα γυρίζουν όλοι σιγά σιγά!)

Φωτογραφίες από τις εκπαιδεύσεις

2010-08-05T11:02:00.003+03:00

Η κλασσική ομαδική "σχολική" φωτογραφία.
Αριστερά από την κυψέλη ο συνάδελφος Γιώργος Τσουμάνης από τον ΟΓΕΕΚΑ-ΔΗΜΗΤΡΑ, πίσω-δεξιά του εγώ, και δίπλα μου δεξιά ο Πρόεδρος του Συλλόγου και φίλος, ο ακούραστος Αντώνης Γκιώνης

Με τη σειρά, για να δούν όλοι το προσβεβλημένο από Νοσεμίαση δείγμα στο μικροσκόπιο

Συνολικά, πάνω από 45 άτομα παρακολούθησαν το σεμινάριο, με συμμετοχές από Αχαΐα (Ζαχάρω), Λακωνία (Κροκεές), Μεσσηνία (Χώρα, Γαργαλιάνοι, Καλαμάτα, Βέργα, Μεσσηνιακή Μάνη, κα)

Εκπαιδεύσεις και Νοσεμίαση

2010-08-03T11:09:00.004+03:00

Τελείωσα και φέτος τις τριήμερες εκπαιδεύσεις μελισσοκομίας με τον ΟΓΕΕΚΑ-Δήμητρα. Το ενδιαφέρον και φέτος μεγάλο, κυρίως από νέους μελισσοκόμους.

Ειδικά στην Κυπαρισσία όπου είχα την ευκαιρία να μας διαθέσει η Δ/νση Γεωργίας μικροσκόπιο για να κάνουμε διάγνωση Νοσεμίασης. Πράγματι, ένας φίλος από την Καλαμάτα έστειλε δείγμα από το μελίσσι του, που όπως έλεγε ήταν από την άνοιξη μικρό, δεν έπαιρνε πάνω του καθόλου... Κάνοντας τομή στις κοιλιές των μελισσών, και παίρνοντας δείγμα που εξετάσαμε στο μικροσκόπιο, τα σπόρια της Νοσεμίασης ήταν εκεί, και μάλιστα σε μεγάλες συγκεντρώσεις. Η έκπληξη όλων ήταν έκδηλη στα μάτια, όταν είδαν τα σπόρια της ασθένειας, όμως υπήρχε και ικανοποίηση ότι η μέθοδος είναι εύκολη και μπορεί να την κάνει ο κάθε μελισσοκόμος, αρκεί να διαθέτει ένα οπτικό μικροσκόπιο.

Αποφάσισα λοιπόν, από αυτό το χειμώνα, να κάνω την εξέταση αυτή στις μέλισσες όποιου φίλου-συναδέλφου θέλει. Απλώς, για να μπορέσω να ανταποκριθώ στις απαντήσεις, παρακαλώ όσους/όσες στέλνουν δείγματα να είναι από ύποπτα μελίσσια, και όχι από υγιέστατα που απλώς θέλουν να επιβεβαιώσουν την καλή τους υγεία.
Για την αποστολή των δειγμάτων, μπορείτε να επικοινωνείτε μαζί μου στο s.skareas@gmail.com

Αρκετό είναι και το μέλι που είναι ακόμα αδιάθετο από πέρυσι στις αποθήκες πολλών συναδέλφων, ενώ φέτος η παραγωγή μέχρι σήμερα είναι σχετικά μικρή, εκτός από τα θυμάρια, που κατά περιοχές πήγαν καλά. Όλοι περιμένουν το πεύκο σαν την τελευταία ζαριά... Οι προοπτικές δείχνουν καλές, η Εύβοια ήδη βουλιάζει από μελίσσια, εύχομαι σε όλους καλή παραγωγή. Όπως έλεγαν κάποιοι παλιοί, φέτος θα είναι "πευκοχρονιά"... για να δούμε!

Καλό καλοκαίρι σε όλους και όλες!!!

Η παραλία Βοϊδοκοιλιά, κοντά στην Πύλο

ΥΓ. Φωτογραφίες από τις εκπαιδεύσεις στις επόμενες αναρτήσεις...

Μεταφορές

2010-07-20T23:29:00.002+03:00

ΜΕΤΑΦΟΡΕΣ ΜΕΛΙΣΩΝ ΑΠΟ ΝΟΜΟ ΘΕΣ/ΝΙΚΗΣ ΣΕ ΟΛΗ ΤΗ ΒΟΡEΙΑ ΕΛΛΑΔΑ
ΜΕ Φ.Δ.Χ. (ΠΑΝΑΚΑΣ ΘΕΟΔΩΡΟΣ ΤΗΛ.6997 990 495.)

Προφητική ανάρτηση

2010-07-16T10:17:00.003+03:00

...μετά από 2 μόλις ημέρες, η προηγούμενη ανάρτηση γίνεται προφητική!

Μεγάλη προσοχή λοιπόν στα καπνιστήρια και στη σωστή χρήση τους...

Αποστάσεις κυψελών και καπνιστηριών

2010-07-13T12:25:00.007+03:00

Για τις αποστάσεις τοποθέτησης των κυψελών, μετά και από την τροποποίηση (με την υπ' αριθμόν 1011/4/3στ από 22/4/2009 Απόφαση του Αναπληρωτή Υπ. Εσωτερικών - ΦΕΚ 933/19-5-2009 τ.Β') των άρθρων 5 και 7 της ισχύουσας υπ' αριθμόν 1/14-7-2008 Αγρονομικής Διάταξης, εφαρμόζονται και ισχύουν οι διατάξεις του άρθρου 7 του νόμου 6238 της 14ης Αυγούστου 1934, του Υπουργείου Γεωργίας.

Ισχύει δηλαδή ο σε όλους μας γνωστός κανόνας των "30 μέτρων από το δρόμο ή 25 μέτρα από σπίτι, εκτός εάν υπάρχει φράχτης ύψους 2 μέτρων και άνω".

Άρα, ισχύουν (;;;) και τα πρόστιμα του τότε νόμου, δηλαδή:

- "Οι παραβάται των ανωτέρω διατάξεων τιμωρούνται με πρόστιμον 250 δραχμών, εν υποτροπή δε με χρηματικήν ποινήν 1.000 δραχμών ή φυλάκισιν μέχρι 15 ημερών"

Υπάρχει όμως και συνέχεια. Ψάχνοντας την νομοθεσία για τις τοποθετήσεις, αποστάσεις, κτλ βρήκα και την ΠΥΡΟΣΒΕΣΤΙΚΗ ΔΙΑΤΑΞΗ Υπ’ αριθ. 9/2000(ΦΕΚ Β’ 1459/30-11-2000) που χαρακτηριστικά δίνει τις εξής οδηγίες:

Άρθρο 9

Κάπνισμα μελισσών

1. Το κάπνισμα κυψελών που είναι μέσα σε δάση και δασικές εκτάσεις και σε απόσταση

μικρότερη των 300 μέτρων από τις παρυφές των δασών επιτρέπεται μόνον εφόσον :

α.- Γίνει αποψίλωση της βλάστησης του χώρου εγκατάστασης των κυψελών και σε απόσταση τουλάχιστον 5 μέτρων γύρω από τις κυψέλες.

β.- Η ελάχιστη απόσταση του χώρου εγκατάστασης των κυψελών από τα δένδρα και θάμνους είναι τουλάχιστον 10 μέτρων.

γ.- Στον χώρο των κυψελών διατηρείται ικανή ποσότητα νερού (τουλάχιστον 200 λίτρα νερού).

δ.- Στις κυψέλες και σε εμφανή σημείο αναγράφεται το ονοματεπώνυμο, η διεύθυνση και το τηλέφωνο του ιδιοκτήτη.

Ειδικά κατά την αντιπυρική περίοδο επιτρέπεται το κάπνισμα κυψελών μόνο μέχρι τη 12^ημεσημβρινή και εφόσον ο δείκτης επικινδυνότητας της περιοχής είναι 1 (μικρή) ή 2 (μέση).

2. Το κάπνισμα μελισσών που είναι σε κορμούς δένδρων επιτρέπεται εκτός αντιπυρικής

περιόδου, μόνον εφόσον επικρατούν κατάλληλες καιρικές συνθήκες, έχουν ληφθεί τα προληπτικά μέτρα της προηγουμένης παραγράφου και έχει ενημερωθεί η αρμόδια Πυροσβεστική Υπηρεσία για το χρόνο της ενέργειας του καπνίσματος.

Σε κάθε περίπτωση ας είμαστε προσεκτικοί τώρα το καλοκαίρι!

Ταχύρρυθμη Εκπαίδευση Μελισσοκόμων

2010-07-07T07:34:00.006+03:00

Ξεκινά σήμερα η τριήμερη εκπαίδευση μελισσοκόμων, για την περιοχή της Ανατολικής Αττικής, με εκπαιδευτή το Σπύρο Σκαρέα, Γεωπόνο M.Sc., υπό την αιγίδα του ΟΓΕΕΚΑ-"ΔΗΜΗΤΡΑ"

Τα σεμινάρια θα γίνουν απογευματινές ώρες στο Δημαρχείο Νέας Μάκρης, για δηλώσεις συμμετοχής μπορείτε να επικοινωνείτε με τον Σπύρο Χάσκο (τηλ 6936 017302).

Μεταξύ άλλων, θα θιγούν και τα παρακάτω θέματα:

- Παραγωγή παραφυάδων - χωρίσματα μελισσιών

- Εύκολη παραγωγή βασιλικού πολτού

- Αντιμετώπιση βαρρόα, σηψιγονίας, νοσεμίασης με βιολογικά σκευάσματα

- Εκμετάλλευση μελιτωμάτων πεύκου στην Ανατολική Αττική

- Ενίσχυση των μελισσοσμηνών σε δύσκολες περιόδους

(Την Παρασκευή θα υπάρχει ειδική πρόσθετη θεματολογία, ειδικά για ΑΡΧΑΡΙΟΥΣ και ΝΕΟΥΣ μελισσοκόμους, που θα περιλαμβάνει βασικούς μελισσοκομικούς χειρισμούς)

Επίσης, ερωτήματα που θα απαντηθούν:

- Το μέλι που έβγαλα είναι "καλό"σωστό;

- Πώς/πού πρέπει να το συντηρήσω;

- Τί να κάνω για να μην ξινίσει;

- Τι να κάνω για να μην παγώσει γρήγορα;

- Πώς να το ξεπαγώσω χωρίς να το χαλάσω;

- Πρέπει να έχω ετικέτα; Αν ναι, τι πρέπει να αναγράφει;

- Πρέπει να έχω άδεια για συσκευαστήριο; Αν ναι, τι χρειάζεται;

- Πώς μπορώ να αυξήσω το εισόδημά μου από τη μελισσοκομία;

και άλλα πολλά που πιστεύω θα αναδειχθούν στην πορεία του τριημέρου.

Διαφάνεια 11

Τρύγος στον ευκάλυπτο, με καλή παρέα

2010-06-29T13:18:00.006+03:00

Το Σάββατο που μας πέρασε τρύγησα τελικά το μέλι ευκαλύπτου (που είχε και άρωμα από διάφορα της άνοιξης). Για να τρυγήσουμε, ήρθε και μαζί ο φίλος γείτονας Κώστας, και έτσι η ώρα πέρασε ευχάριστα. Θα είμαστε μαζί και το καλοκαίρι, όταν θα κυνηγάμε τους σκούργους!

Το μέλι ευκαλύπτου είναι πολύ ανοιχτόχρωμο και λεπτόρευστο, και αν η κηρήθρα είναι φετινή, το αποτέλεσμα είναι ένα όμορφο, σχεδόν διαφανές πλαίσιο, σαν της φωτογραφίας.

Έχω ξαναεξηγήσει ότι είμαι περισσότερο της φιλοσοφίας "τα μικρά να μένουν μικρά και αργότερα να συνενώνονται, και τα μεγάλα να μεγαλώνουν όσο θέλουν, και να μην ενισχύουν τα μικρότερα". Ναι μεν προσπαθώ τα μελίσσια να είναι όσο γίνεται πιο ισοδύναμα (και το κατορθώνω αυτό όταν προσθέτω/αφαιρώ παλιά ή νέα κεριά), αλλά γενικά αποφεύγω ανταλλάζω πλαίσια με γόνο ή μέλι από δυνατό σε αδύνατο μελίσσι. Εάν διαβάσει κανείς τελευταίες μελέτες για σηψιγονίες και νοσεμίαση, θα καταλάβει γιατί. Σε κάθε περίπτωση, εδώ και 8 χρόνια δεν είχα ποτέ σηψιγονία ούτε νοσεμίαση, μόνο βαρρόα το καλοκαίρι και φυσικά πολλές σφήκες+σκούργους!

Φέτος λοιπόν κάποια μελίσσια έμειναν μικρά και κάποια έγιναν τριόροφα (περισσότερα από κάθε άλλη χρονιά). Στα τριόροφα έκανα το εξής στα τέλη Απρίλη: σε κάποια έβαλα το πάτωμα με φύλλα σαν 3ο όροφο (πάνω από τον 2ο), και σε κάποια έβαλα ενδιάμεσα 1 πάτωμα φύλλα μεταξύ 1-2ου (ανέβασα δηλαδή τον 2ο και τον έκανα 3ο).
Στην πρώτη περίπτωση, το μελίσσια ήδη πήρε 11 πλαίσια μέλια, και κρατάει ακόμα πολλούς γόνους (είναι καλό δυόροφο, που ίσως τρυγηθεί τον Ιούλιο), ενώ το άλλο στον εμβρυοθάλαμο μπλόκαρε με γύρες, στον 2ο έχτισε 2 από τα 5 νέα φύλλα, και στον 3ο όροφο είχε ανέβει όλος ο γόνος.

Γενικά, παρότι έκανα αναστροφή τον Απρίλιο, μερικά μελίσσια είχαν μπλοκάρει στον εμβρυοθάλαμο με γύρες (μέχρι και 8 πλαίσια) και στον 2ο όροφο είχαν μόνο 2-3 πλαίσια μέλι και τα υπόλοιπα γόνος. Αυτό δείχνει και πόσο σημαντικό είναι να κοιτάζει κανείς όλο το μελίσσια και όχι μόνο τον πάνω όροφο, γιατί ανά πάσα στιγμή κάτω μπορεί να μπλοκαριστούν τα πάντα. Φέτος που οι γύρες τον Μάιο ήταν πολλές (μάλλον λόγω βροχών), μπλόκαραν τα πάντα και φρενάρισαν τα μελίσσια.

Όσα όμως μελίσσια είχαν μέλι, η εικόνα ήταν σαν την παρακάτω:

Ασπρισμένες κηρήθρες, γεμάτες μέλι! Όταν αργότερα τις ζύγισα ήταν μεταξύ 2400-2700γρ, Για πρώτη φορά στο μελισσοκομείο στην Παλλήνη ζύγισα κηρήθρα πάνω από 3κιλά (3.027γρ.) Όχι υψηλό νούμερο για μελιτώματα, αλλά για ανθόμελο και στην Αττική, αρκετά καλό, ειδικά για φέτος.

Επιθεώρηση και μέλι ευκαλύπτου, όπως το 2007!

2010-06-17T12:07:00.005+03:00

Πήγα χθές στα μελίσσια στην Παλλήνη για επιθεώρηση, με το φίλο Κώστα.

Η κατάσταση είναι αρκετά καλή και η χρονιά όψιμη (για την περιοχή μου).
Τα μελίσσια φέρνουν πολύ ευκάλυπτο, οι κηρήθρες σιγά σιγά σφραγίζουν με μέλι, ενώ άλλοτε τέλος Μαϊου-αρχές Ιουνίου είχα ήδη τρυγήσει.
Έχω να πάρω μέλι ευκαλύπτου από το 2007, όταν πάλι είχε δώσει αρκετά. Φέτος, όπως και τότε, έκανε πολλές βροχές τον Μάιο-αρχές Ιουνίου και αυτό απ 'ότι φαίνεται βοηθά την συγκεκριμένη ανθοφορία. Το θυμάρι επίσης είναι καλοποτισμένο, και παίρνουν και από εκεί μία μυρωδιά, μιας και ο λόφος της Αργιθέας είναι στο 1klm από τα μελίσσια.

Επειδή δεν είχαμε μαζί φωτογραφική, τα μελίσσια ήταν κάπως έτσι:
- Τα 3-όροφα είχαν συνολικά 10 - 15 πλαίσια μέλι στους 2 ορόφους , τα μισά πλαίσια σφραγισμένα, τα υπόλοιπα σφραγισμένα κατά 50% (συνολικά 20-25 κιλά μέλι)
- Τα 2-όροφα είχαν στον όροφο 3-4 πλαίσια σφραγ. μέλι, 2-3 με 50% σφραγισμένο, και 2-3 με γόνο κλειστό και ανοιχτό (συνολικά 12-15 κιλά μέλι).

- Βρήκαμε και ένα μελίσσι με βασιλικά κελιά (πρώτη φορά τόσο όψιμο), που είχε μπλοκάρει με γύρη-άχτισες κηρήθρες στη γονοφωλιά, το οποίο χωρίσαμε στα δύο, αφήνοντας 2-3 βασιλοκέλια, γόνο, μέλι, μέλισσες.
- Τα μονά μελίσσια με τις νέες μάνες προχωρούσαν κανονικά, έχοντας γίνει 10άρια.

Οπότε αποφάσισα να τρυγήσω σε 7-10 μέρες, ελπίζοντας ότι θα συνεχίζει να δίνει ο ευκάλυπτος και ότι θα σφραγιστούν τα υπόλοιπα πλαίσια...

Σεμινάρια Μελισσοκομίας στην Ανατολική Αττική

2010-06-14T15:45:00.004+03:00

Ο Μελισσοκομικός Σύλλογος Νέας Μάκρης ανακοινώνει τη διεξαγωγή ταχύρρυθμων εκπαιδεύσεων.
Τα σεμινάρια θα είναι διάρκειας 3 ημερών, με εισηγητή το Γεωπόνο, Εκπαιδευτή Μελισσοκομίας Σπύρο Σκαρέα και θα γίνουν στην αίθουσα του

Δημοτικού Συμβουλίου Δήμου Νέας Μάκρης,

Ημέρες & Ώρες Σεμιναρίων

Τετάρτη 7 Ιουλίου, ώρες 4.30 – 9.00

Πέμπτη 8 Ιουλίου, ώρες 4.30 – 9.00

Παρασκευή 9 Ιουλίου, ώρες 4.30 – 9.00

Καθώς η θεματολογία είναι ανοιχτή, παράλληλα με την εκδήλωση ενδιαφέροντος για τη συμμετοχή σας, μπορείτε να δηλώνετε το αντικείμενο της εκπαίδευσης που επιθυμείτε να παρακολουθήσετε.

Με συναδερφικούς χαιρετισμούς,

Σπύρο Χάσκος(τηλ 6936 017302)

Πρόεδρος Μελ/κου Συλλόγου

Καρδαμύλη - Μεσσηνιακή Μάνη

2010-06-14T12:05:00.005+03:00

Μόλις επέστρεψα από μία σύντομη επίσκεψη στο χωριό από το οποίο κατάγομαι, την πανέμορφη Καρδαμύλη της Μεσσηνιακής Μάνης.
Η περιοχή συνδυάζει καταπληκτικές παραλίες, άλλες με ψιλή άμμο, άλλες με μεγάλο βότσαλο, άλλες με κάθετους βράχους για βουτιές, όπως επίσης και εκπληκτικές διαδρομές στον Ταΰγετο, που μπορείς να φτάσεις μέχρι την κορυφή

Από μελισσοκομικής πλευράς, είναι ένας παράδεισος, υπάρχει άφθονο θυμάρι, θρούμπι, ρείκι, κουμαριά και πιο ψηλά έλατο. Το πρόβλημα είναι πού να βάλεις τα μελίσσια, αφού κάθε θυμάρι είναι σε βράχος, δίπλα είναι είναι και μιά ελιά, και κάθε ελιά έχει ιδιοκτήτη, με λίγα λόγια δύσκολα βρίσκεις δημόσιο κομμάτι και με εύκολη πρόσβαση.

Η Καρδαμύλη από ψηλά, με φόντο το Αιγαίο

Ο Αγαμέμνονας προσέφερε την Καρδαμύλη στον Αχιλλέα σαν προίκα για την κόρη του, αν ο βασιλιάς των Μυρμιδόνων ξανάπαιρνε μέρος στον πόλεμο της Τροίας. Μόνον η Καρδαμύλη από τις προσφερόμενες πόλεις έχει κρατήσει το ίδιο όνομα στο πέρασμα των χιλιετιών, μετά από 3240 χρόνια!
«Επτά, δε ού δώσω ευναιόμενα πτολίεθρα Καρδαμύλην, Ενύπην τε και Ιρήν πιήσεον, Φηράς τε λαθέας ήδι Ανθειον βαθύλεμον καλήν τι Αίππειαν και Πήδασον Αμπελόεσσειν»
Ομήρου Ιλιάδα Ι στίχ. 149 - 151

Η εκκλησία του Αγ. Σπυρίδωνα (1743 μ.Χ.), με φόντο την κορυφή-πυραμίδα του Ταΰγετου (2407μ)

Στις μέρες του 1821 το λιμάνι της Σκαρδαμούλας γίνεται κέντρο διακινούμενων Φιλικών και πολεμικού υλικού - εδώ πηγαινοέρχονται Κολοκοτρώνης, Παπαφλέσσας, Περραιβός, Αναγνωσταράς με Νικηταρά (που φτάνουν για να παραλάβουν όπλα και πολεμοφόδια από τη Σμύρνη) κ.α. Στην παλιά Καρδαμύλη στον πύργο του Μούρτζινου - Παναγιώτη Τρουπάκη, λίγες μέρες μετά την κήρυξη πολέμου κατά της Οθωμανικής Αυτοκρατορίας - την 17η Μαρτίου 1821, στην Τσίμοβα (Αρεόπολη), βρίσκεται σε πολεμικό συναγερμό ο Π. Μαυρομιχάλης, ο Κολοκοτρώνης κ.α. οπλαρχηγοί, για να οδεύσουν κατόπιν με τα σώματα Μανιατών προς Καλαμάτα, μπαίνοντας τροπαιούχοι στην τουρκοκρατούμενη πόλη, στις 23 Μαρτίου. Ο Αγώνας του Γένους έχει αρχίσει...

Η επιγραφή στην Παλιά Καρδαμύλη, στον Πύργο του Μούρτζινου:
"εἰς τας 6 Ιανουαρίου 1821 έφτασα εις τὴν Σκαρδαμούλαν εἰς το πατρικόν του φίλου μου Καπετάν Παναγιώτην Μούρτσινον" Θεόδωρος Κολοκοτρώνης.

Κάθε βράχος και θυμάρι. Κάθε σταγόνα και νέκταρ

Το θυμάρι φιλοξενούσε πολλά άλλα, εκτός μελισσών, είδη εντόμων (θα κάνω άλλη ανάρτηση με σχετικό θέμα), ένα από αυτά η φημισμένη πεταλούδα (νυχτοπεταλούδα) της κοιλάδας της Ρόδου Euplagia quadripunctaria

και μία μανιάτικη μέλισσα!

Κυψέλες με αρκετές εφημερίδες, προφανώς από συνενώσεις

Με φόντο την Αγ. Σοφία (1630μ.Χ.)

Και μέσα στο χωριό, παλιά πενταράκια γλάστρες στο καφέ της Άννας "Ανδρούβιστα"

Πολλές πληροφορίες για την Μεσσηνιακή Μάνη στο
http://www.mani.org.gr/periodikomani/3/kardamili.htm

Σεμινάρια μελισσοκομίας ΟΓΕΕΚΑ

2010-06-02T09:28:00.005+03:00

1. Ταχύρρυθμη εκπαίδευση μελισσοκομίας ΟΓΕΕΚΑ-ΔΗΜΗΤΡΑ, στην Κυπαρισσία, στις 28,29,30 Ιουλίου.
Εκπαιδευτής: Σπύρος Σκαρέας
Πληροφορίες: τηλ: 27610 22116, Γιώργος Τσουμάνης, Κέντρο ΔΗΜΗΤΡΑ Κυπαρισσίας

2. Για την Ανατολική Αττική, εντός των επόμενων ημερών θα αναρτηθούν οι τριήμερες εκπαιδεύσεις του συλλόγου ανατολικής αττικής "ο κηφήνας" που θα γίνουν στη Νέα Μάκρη, εντός Ιουλίου. Καλούνται τα ενδιαφερόμενα μέλη του συλλόγου να επικοινωνήσουν από την επόμενη εβδομάδα με τον Πρόεδρο Σπύρο Χάσκο (6936 017302), για να δηλώσουν συμμετοχή αλλά και τη θεματολογία που τους ενδιαφέρει

Προβλέψεις για τη χρονιά

2010-05-31T22:20:00.003+03:00

Κάθε χρόνο εκφράζονται παράπονα από όλους. Όταν σμηνουργούν τα μελίσσια: "φεύγουν, δεν τα προλαβαίνω, κόβω κελιά όλη μέρα, κτλ". Όταν δεν περπατάνε, τότε "πεινάνε, δεν ανεβαίνουν στο πάτωμα κτλ".
Μετά αρχίζουν οι προβλέψεις για τις ανθοφορίες: αν βρέξει πολύ, τότε "έβρεχε συνέχεια, τα μελίσσια δεν δούλευαν, κτλ". Αν δεν βρέξει πολύ καιρό, τότε "στέγνωσαν όλα, πεινάνε, κτλ".

Αναρωτιέμαι ποιός θα ήταν ο κατάλληλος καιρός για όλους μας και για τον καθένα ξεχωριστά.

Σε κάθε περίπτωση τα πράγματα φέτος έδειχναν πολύ άσχημα. Και πάλι όμως, αρχίζουν τα πρώτα θετικά μηνύματα: η Κάλυμνος και άλλα νησιά του Αν.Αιγαίου δουλεύουν στο φουλ, το ίδιο και τα έλατα στην ηπειρωτική ελλάδα. Έχω ένα προαίσθημα ότι θα είναι από τις καλύτερες χρονιές στο θυμάρι στην Κρήτη (αν ο καιρός στο εξής βοηθήσει), παρότι οι περισσότεροι πιστεύουν το αντίθετο.

Γενικά, όλα αυτά τα 10 σχεδόν χρόνια που ασχολούμαι με τη μελισσοκομία, τόσο από την πλευρά του ερασιτέχνη μελισσοκόμου, όσο και από αυτή του εκπαιδευτή μελ/μίας, γευσιγνώστη και αγοραστή μελιού, οι προβλέψεις σπάνια επιβεβαιώνονται. Αυτό που ισχύει είναι τα αποτελέσματα μετά την κάθε ανθοφορία, δηλαδή, τον Νοέμβρη κάνουμε λογαριασμό.
Μάλιστα, την τελευταία 3 ετία, οι φθινοπωρινοί μήνες και ιδιαίτερα Οκτώβρης και Νοέμβρης ήταν οι καλύτερες νομές (πεύκο) εδώ και πολλά χρόνια. Για τα νησιά βέβαια, τα πράγματα είναι πιο δύσκολα και κρέμονται από λεπτομέρειες...

Άρα, είναι πολύ νωρίς για προβλέψεις, ας μην απογοητευόμαστε!

Σέρρες: Μέλισσες και άγρια ελληνική φύση

2010-05-25T09:43:00.007+03:00

Έκανα πρόσφατα ένα ταξίδι στη Β.Ελλάδα, με κέντρο την περιοχή του νομού Σερρών και πιο συγκεκριμένα την Λίμνη Κερκίνη. Τα παλιούρια ανθισμένα, αλλά δυστυχώς με λίγες μέλισσες πάνω τους, αφού έβρεχε κάθε λίγο και λιγάκι. Πολλά τα μελισσοκομεία γύρω από τη λίμνη, τα οποία όμως προβλέπω να έχουν μειωμένη παραγωγή στο παλιούρι.
Θα αναρτήσω σήμερα κάποιες εικόνες από μελισσοκομεία της περιοχής καθώς και από την άγρια φύση της λίμνης.

Μελίσσια στο μικρό πευκοδάσος πριν το Πόρτο Λάγος. Η περιοχή τελείως στεγνή από μελιτοεκκρίσεις τέτοια εποχή.

Μελισσοκομείο στον Προμαχώνα, κοντά στα Ελληνοβουλγαρικά σύνορα

Από το ίδιο μελισσοκομείο, με φόντο τις παπαρούνες

Μελισσοκομείο πάνω από το Πετρίτσι, ανατολική πλευρά της Κερκίνης. Σε πολλά μελισσοκομεία της περιοχής είδα αυτές τις μικρές υπαίθριες "αποθήκες" πατωμάτων, κηρηθρών, που βλέπουμε πάνω δεξιά.

οι οποίες συνήθως γεμίζουν με λεηλάτριες μέλισσες

και ενίοτε μπορεί να προκαλέσουν μεγάλη ζημιά

ακόμα ένα μελισσοκομείο στον Προμαχώμα

Στην δυτική πλευρά της λίμνης, πάνω από το Λιθότοπο

Πελαργός, ο μεγαλόπρεπος καλοκαιρινός επισκέπτης

Μελισσοφάγος, ο άσπονδος εχθρός

Πελεκάνος, ο σήμα κατατεθέν της Κερκίνης

και ένα Ζαρκάδι που προτίμησε την απεραντοσύνη του δάσους από εμάς

Πέρα από όλα αυτά, το ταξίδι έκλεισε με ένα σύντομο καφεδάκι στο φίλο Ανέστη, από το Γόνιμο, με τις πάντα επίκαιρες φωτογραφίες του, μελισσοκομικές και μή! Εκεί είδα και την πιο καθαρή και τακτοποιημένη αποθήκη ερασιτέχνη μελισσοκόμου, με πλακάκι δαπέδου, 2 ανοξείδωτα βαρελάκια, γυάλινα βάζα, πάγκο, κτλ με όλες όμως τις ανέσεις, όπως κρεβάτι, κτλ. Ο Ανέστης φαίνεται νοικοκύρης, και είμαι σίγουρος πώς έτσι και είναι και στα μελίσσια του, που εύχομαι να επισκεφθώ την επόμενη φορά που θα πάω στην περιοχή.

Νέο μελισσοκομικό DVD

2010-05-20T07:47:00.004+03:00

Ένα από τα πρώτα πράγματα που απασχολεί έναν αρχάριο μελισσοκόμο, είναι πώς να μάθει τα μελισσοκομικά φυτά. Αναφορές γίνονται σε όλα τα βιβλία, ενώ πρόσφατα έχει κυκλοφορήσει το πολύ καλό "Μελισσοκομικά Φυτά" του συναδέλφου Γεωπόνου Α.Πλακούτση (Εκδ. Ν.Παππάς, τηλ 23920 91575).

Σίγουρα όμως, ένα DVD με τέτοιο περιεχόμενο, θα ήταν πολύ χρήσιμο. Ένα τέτοιο DVD διατίθεται πλέον στην ελληνική αγορά. Ονομάζεται "Μελισσοκομικά φυτά της Ελλάδος", του καθηγητή Μελισσοκομίας στο ΓΠΑ, Κου Πασχάλη Χαριζάνη (τηλ 210 5294561). Είναι συγκεντρωμένη δουλειά χρόνων, με αναφορά στο όνομα του φυτού, εικόνες από την παρουσία του στην ελληνική φύση, και με αναφορά στο αν δίνει νέκταρ-γύρη.
Στην ταινία αναφέρονται 76 φυτά, πραγματικά τα πιο σημαντικά.

Θεωρώ ότι, ειδικά για τον αρχάριο μελισσοκόμο, είναι ένα απαραίτητο εργαλείο εκμάθησης των μελισσοκομικών φυτών, γιατί, κακά τα ψέματα, από το βιβλίο είναι πολύ δυσκολότερο.

Aγγελίες

2010-05-20T07:23:00.003+03:00

Λόγω έλλειψης χώρου, παρακαλώ όσους στέλνουν αγγελίες, να μην είναι καταχωρημένες στην Μελισσοκομική Επιθεώρηση ή στο Μελισσοκομικό Βήμα. Δεν υπάρχει λόγος να δημοσιεύονται και εδώ για δεύτερη ή τρίτη φορά.

Οι αγγελίες που θα φιλοξενούνται και στην δεξιά στήλη της ιστοσελίδας, αλφαβητικά, με βάση την περιοχή.

ΠΩΛΗΣΗ
1. Πωλούνται μελίσσια και παραφυάδες (συμπληρωμένα ή και πατωμένα). Τιμή 10€ το τελάρο.
Προφήτης Τάσος. Σέρρες. 6932069430
prophit@sch.gr

2. Πωλούνται 10 μελίσσια με ολοκαίνουργιες φροντισμένες κυψέλες προς 90 ευρώ το ένα

Αναγνώστου Κώστας. Έδεσσα. 6976738145
kostasadei@yahoo.gr

ΖΗΤΗΣΗ
1. Ζητείται μελιτοεξαγωγέας 4-6 πλαισίων προς αγορά, μεταχειρισμένος ή σε καλή τιμή

Αναγνώστου Κώστας. Έδεσσα. 6976738145
kostasadei@yahoo.gr

Μικρές αγγελίες

2010-05-19T12:27:00.004+03:00

Σκέφτηκα να ξεκινήσω να δημοσιεύω μικρές αγγελίες, σχετικές με τη μελισσοκομία, είτε αφορούν είτε προσφορά είτε ζήτηση μεταχειρισμένων μελισσοκομικών εφοδίων, από και προς μελισσοκόμους.

Οι αγγελίες μπορεί να αφορούν μελισσοκομικό εξοπλισμό, μελίσσια, βασίλισσες, εργαλεία και μηχανήματα.
- Δεν θα δημοσιεύονται αγγελίες που αφορούν πώληση προϊόντων μέλισσας (μέλι, γύρη, βασιλικός πολτός, πρόπολη), σκευασμάτων για καταπολέμηση ασθενειών, μελισσοτροφών

- Δεν θα δημοσιεύονται αγγελίες-διαφημίσεις εμπόρων ή κατασκευαστών

Οι αγγελίες πρέπει να είναι επώνυμες, και να συνοδεύονται από ονοματεπώνυμο, τηλέφωνο και email.

Στείλτε email στο s.skareas@gmail.com για να δημοσιεύσω την αγγελία σας.

Ταχύρρυθμες εκπαιδεύσεις

2010-05-18T12:29:00.004+03:00

Και φέτος θα διεξαχθούν ταχύρρυθμες εκπαιδεύσεις μελισσοκόμων σε όλη την Ελλάδα, υπό το Υπουργείο Γεωργίας και πιο συγκεκριμένα από τον ΟΓΕΕΚΑ-ΔΗΜΗΤΡΑ.
Τα σεμινάρια είναι 3ήμερα, και είναι πολύ χρήσιμα ιδιαίτερα για νέους μελισσοκόμους

Ο πίνακας με τις περιοχές που θα γίνουν τα σεμινάρια είναι εδώ

Οι μελισσοκόμοι καλό θα ήταν να επικοινωνήσουν με τον ΟΓΕΕΚΑ-ΔΗΜΗΤΡΑ και να ενημερωθούν πότε θα γίνει στην περιοχή τους η εκπαίδευση.
Οι συνεταιρισμοί καλό θα ήταν να επικοινωνήσουν με τους εκπαιδευτές και να μην περιμένουν τελευταία στιγμή.

Aλεπού

2010-05-17T12:17:00.005+03:00

Από τις λίγες που έχουν μείνει πλέον στην Αττική, είχα την ευκαιρία να φωτογραφήσω εν κινήσει στο Εθνικό Πάρκο Σχινιά Μαραθώνα...
Φαίνεται σχεδόν σαν να πετάει, έτρεξε για λίγο μπροστά μου και πρόλαβα να βγάλω μερικά εντυπωσιακά καρέ

Αν σας άρεσε παραπάνω φωτογραφία, μπορείτε να ψηφίσετε 5 αστέρια στο
http://www.faf.gr/contest/fafcontest_app.cgi/show_photo?p=763

If you like this pic, you can vote 5 stars at
http://www.faf.gr/contest/fafcontest_app.cgi/show_photo?p=763

Ευχαριστώ!

Διάφορα νέα από το μόνιμο μελισσοκομείο

2010-05-13T11:20:00.006+03:00

Τελικά φέτος δεν τα κατάφερα με τη βασιλοτροφία. Επειδή οι παραφυάδες φτιάχτηκαν με πολύ λίγο πληθυσμό, στο χώρο του μελισσοκομείου (οπότε επέστρεψαν πολλές στην μητρική), παρότι εκκολάφθηκαν οι βασίλισσες, δεν μπόρεσαν να αναπτυχθούν σωστά, να γονιμοποιηθούν και να γεννήσουν. Μόνο ένα 30% τα κατάφερε.

Τα παραγωγικά μελίσσια είναι σε καλύτερη κατάσταση, για πρώτη φορά είδα να αποθηκεύουν πολλή γύρη χρώματος μωβ και λιλά, δεν γνωρίζουν από τι φυτό. Έχουν πολύ γόνο και μερικά είναι τριώροφα. Ακόμα δεν έχουν σφραγίσει πολύ μέλι, εύχομαι το εξής να γίνει κάτι καλό. Άλλες χρονιές τέτοια εποχή τρυγούσα.

Έχω λοιπόν 3 επιλογές:
1. Να τα αφήσω εκεί και ότι κάνουν
2. Να τα πάω στα θυμάρια από Μαραθώνα και βορειότερα, αλλά φοβάμαι ότι δεν έχει μείνει και τίποτα
3. Να τα πάω στα έλατα στον Ελικώνα, που φυσικά και εκεί είναι ρίσκο. Μέχρι τις 25 του μήνα θα έχω πάρει απόφαση

Μου έκανε επίσης εντύπωση πώς τα μελίσσια εξαγριώθηκαν όταν τους έπαιρνα πρόπολη από τους κηρηθροφορείς (λόγω κηρόπανων αποθέτουν αρκετή). Προφανώς την έχουν ανάγκη, ή τους ενοχλεί πολύ όταν τους την παίρνουν, ειδικά τα πολύ δυνατά.

Ένα άλλο αξιοσημείωτο, ένα κοπάδι καμιά 20αριά μελισσοφάγων, που πέταγε πάνω από το μελισσοκομείο. Σπάνιο θέαμα για την Αττική, στην οποία μένουν μόνο λίγες μέρες για να πάνε βορειότερα. Λέτε να έφαγαν και τις βασίλισσες που περίμενα να δώ τα γεννούν;

Νέοι μελισσοκόμοι

2010-05-03T10:09:00.004+03:00

Την τελευταία βδομάδα δέχτηκα πολλά τηλεφωνήματα από νέους μεμονωμένους ή και παρέες 2-3 φίλων, που ζητούν πληροφορίες για να γίνουν μελισσοκόμοι. Τέτοιες ερωτήσεις δέχομαι κατά καιρούς, όμως την περασμένη εβδομάδα, ο αριθμός των τηλεφωνημάτων και εμαιλ ξεπέραε κάθε προηγούμενο, προφανώς με την όλη κρίση που μαστίζει την αγορά εργασίας

Σε θέματα για ξεκίνημα νέων μελισσοκόμων, έχω αναφερθεί και σε παλαιότερο τεύχος του Μελισσοκομικού Βήματος:

- Σκαρέας Σ. 2006. Ο «δεκάλογος» των πρώτων μελισσιών. Μελισσοκομικό Βήμα 19: 17.

Επίσης, για το αν αξίζει ή όχι τον κόπο να ασχοληθεί κανείς με τη μελισσοκομία, είχα γράψει το άρθρο

- Σκαρέας Σ. 2008. Τελικά, ίσως αξίζει τον κόπο! Μελισσοκομικό Βήμα 30(6): 45-46

Πριν γίνει κανείς μελισσοκόμος, θα πρέπει να σκεφτεί τα εξής πράγματα

1. Αν έχει διαθέσιμο χώρο για μελισσοκομείο. Η Αττική είναι πλέον υπερφορτωμένη, όχι τόσο από μελίσσια, όσα από κατοικίες. Η συμβίωση δύσκολους γείτονες είναι συνήθως αποτρεπτική

2. Διαθέσιμο χρόνο και χώρο αποθήκης

3. Χρήματα για το πρώτο ξεκίνημα. Θεωρώ ότι χρειάζονται περίπου 1000-2000 ευρω για 3-5 μελίσσια (κόστος αγοράς, υλικών, απλών μηχανημάτων)

4. Το γεγονός ότι θα ξεκινήσει ως χόμπυ γα 4-5 χρόνια και πολύ αργότερα θα αρχίσει να αποδίδει οικονομικά

5. Χρειάζεται πολύ γνώση, πολύ διάβασμα, εμπειρία και μεράκι, για να μην πώ τρέλα!

6. Χρειάζεται πολύ προσοχή αν είναι κάποιος αλλεργικός

7. Η μελισσοκομία διαφέρει πολύ από τις υπόλοιπες αγροτικές ασχολίες, είναι ίσως η δυσκολότερη παραγωγή. Και αυτό γιατί εισέρχονται πολλοί παράγοντες (κατάσταση μελισσιού, ανθοφορία, κλιματολογικές συνθήκες, πληθυσμοί μελιτογόνων εντόμων, ικανότητα μελισσοκόμου σε κατασκευές/σωματική καταπόνηση/οδήγηση φορτηγού, κα), οι περισσότεροι των οποίων δεν μπορούν ούτε να προβλεπτούν ούτε να ελεγθούν

Μάλλον θα ξανακάνουμε κάποιες ενημερωτικά σεμινάρια στο Σύλλογο, γιατί το θέμα έχει αρχίσει να απασχολεί πολλούς, και είναι κρίμα να μπούν κάποιοι σε έξοδα, έχοντας ελπίδες και όνειρα, και να απογοητευτούν γρήγορα, και να αφήσουν και τα μελίσσια που θα πάρουν στο έλεός τους.

Το εμαιλ μου s.skareas@gmail.com είναι πάντα διαθέσιμο για κάθε είδους μελισσοκομικές ερωτήσεις

Agro Quality Festival: 29 Απρ - 2 Μαίου στην Τεχνόπολη στο Γκάζι

2010-04-30T12:17:00.003+03:00

Το "Agro Quality Festival" θα πραγματοποιηθεί στην «Τεχνόπολις» του Δήμου Αθηναίων (Πειραιώς 100, Γκάζι), και θα συμπεριλαμβάνει και προϊόντα μέλισσας

Κατηγορίες εκθεμάτων

Προϊόντα της ελιάς

Ελαιόλαδο

Ελιά πάστα ελιάς

Σαπούνια

Τουρσιά

Καλλυντικά-φαρμακευτικά προϊόντα

Ποτοποιεία

Κρασί

Ούζο

Τσίπουρο-τσικουδιά

Ηδύποτα

Κοκτέιλ

Γαλακτοκομεία

Τυριά

Γάλα

Γιαούρτι

Βούτυρο

Παγωτά

Σοκολάτες

Μελισσοκομεία

Μέλι

Ρακόμελα

Βασιλικός πολτός

Γύρη

Πρόπολη

Παστέλια

Ταχίνι

Προϊόντα Κρέατος

Αλλαντικά

Πουλερικά

Αυγά

Λουκάνικα

Μαρινάτες

Οπωροκηπευτικά

Κηπευτικά

Βότανα

Φρούτα

Λαχανικά

Κομπόστες

Χυμοί

Ξηροί καρποί

Παραδοσιακά Προϊόντα

Γλυκά κουταλιού

Παραδοσιακές πίττες

Μαρμέλαδες

Αφεψήματα

Χαλβάς

Αγροτουρισμός

Παραδοσιακά καταλύματα

Φάρμες

Τουριστικά προϊόντα

Γιορτές τοπικών προϊόντων

Λαϊκός πολιτισμός

Λαϊκοί τεχνίτες

Κέντρα περιβαντολλογικής εκπαίδευσης

Ζαχαροπλαστική

Κουλούρια

Αρτοσκευάσματα

Γλυκά ταψιού

Κλάμα νέας βασίλισσας

2010-04-29T11:37:00.002+03:00

Θυμίζει το κλάμα του νεογέννητου. Είναι το "κλάμα" της νεοεκκολαπτόμενης βασίλισσας. Είχα διαβάσει για αυτό, αλλά δεν το είχα ακούσει ποτέ. Το αποτέλεσμα πολύ εντυπωσιακό και δυνατό.
http://www.youtube.com/watch?v=4_KihPy-s98&feature=related
Ουσιαστικά πρόκειται για ενεργοποίηση του μηχανισμού κίνησης των φτερών, χωρίς όμως να μεταδοθεί η κίνηση στα φτερά. Σε πειράματα που έγιναν, οι βασίλισσες ¨έκλαιγαν" ακόμη και με κομμένα φτερά. Η παραγωγή του ήχου ξεκινάει νωρίς, ακόμα και μέσα στο βασιλικό κελί. Ο λόγος αυτών των ήχων είναι ίσως να δοθεί μήνυμα στις εργάτριες για καταστροφή των υπόλοιπων βασιλικών κελιών (μιας και η νέα βασίλισσα δεν έχει ακόμα αναπτύξει πολλές φερομόνες). Άλλος λόγος μπορεί είναι, όπως σχολίασε κάποιος στο youtube, ότι "γυναίκα είναι, θέλει να τραβήξει την προσοχή!".
Περισσότερες πληροφορίες για το θέμα εδώ

Αφεσμός σε αυτοκίνητο

2010-04-29T11:08:00.001+03:00

Αν μπορεί, ας τον σταματήσει κάποιος για έλεγχο!!!

Συνέχεια βασιλοτροφίας

2010-04-29T10:45:00.004+03:00

Χθές έκοψα παραφυάδες 3 πλαισίων και σήμερα θα πάω να βάλω τα σφραγισμένα βασιλοκέλια.
Λόγω του αέρα που φυσά ασταμάτητα εδώ και 3 μέρες, δεν μπόρεσα να βγάλω φωτογραφίες, τα μελίσσια ήταν πολύ επιθετικά, παρόλη την νεκταροέκκριση. Σε αυτό συνέβαλε και ένα σμήνος χελιδονιών που είστε στήσει χωρό πάνω από τα μελίσσια. Ήταν η πρώτη φορά που δέχτηκα τόσο νωρίς τσίμπημα από μέλισσα στο μελισσοκομείο μου, χωρίς καν να προλάβω να ανάψω καπνιστήρι.

Τα μελίσσια πλέον είναι σε αρκετά καλή κατάσταση, κάποια έχουν γίνει τριόροφα. Με ανησύχησε αρχικά το ότι άργησαν να αναπτυχθούν, άργησαν πολύ (1 μήνα) να χτίσουν τα νέα φύλλα κεριού και το γεγονός ότι, μέχρι σήμερα, δεν έκαναν κελιά σμηνουργίας. Ίσως, ο οίστρος που τα πιάνει κάθε χρονιά από 10-25 Απριλίου, φέτος να έρθει μετά την Πρωτομαγιά. Ακόμα δεν έχω δεχθεί για φέτος τηλεφώνημα για να μαζέψω αφεσμό, οπότε μάλλον είναι γενικό το φαινόμενο.

Διαπίστωσα επίσης το πόσο δύσκολο και επίπονο είναι να κάνεις αναστροφή πατωμάτων, εάν δεν έχεις κινητές βάσεις. Στα μελίσσια που έχω με σταθερό πάτο, κάτι τέτοιο είναι για μένα σκέτος εφιάλτης, φαντάζομαι το ίδιο επώδυνος και για το μελίσσι το ίδιο

Θα προσπαθήσω να βγάλω φωτογραφίες σε 15 μέρες, που θα ελέγξω τις νέες μάνες για ωοτοκία!

ΥΓ.: Παρακαλώ, όσους συναδέλφους μου στέλνουν εμαιλ σχετικά με πληροφορίες που θέλουν, ή προβλήματα προς επίλυση, να γράφουν το ονοματεπώνυμό τους και την περιοχή που είναι τα μελίσσια, για οικονομία χρόνου.

Καλλικράτης

2010-04-29T09:39:00.002+03:00

http://naftemporiki.gr.s3.amazonaws.com/docs/2010/04/28/xartis4.pdf

5.3 ΝΟΜΑΡΧΙΑ ΑΝΑΤΟΛΙΚΗΣ ΑΤΤΙΚΗΣ
Α. Συνιστώνται οι κατωτέρω δήμοι:
1. Δ ήμος Ω ρωπού μ ε έ δρα τ ον Ω ρωπό αποτελούμενος από τους δήμους α. Ωρωπίων β.
Αυλώνος γ. Καλάμου και τις κοινότητες α. Συκάμινου β. Πολυδενδρίου γ. Μαρκοπούλου
Ωρωπού δ. Μαλακάσης ε. Καπανδριτίου στ. Αφιδνών, οι οποίοι καταργούνται.
2. Δήμος Μαραθώνος με έδρα το Μαραθώνα αποτελούμενος από τους δήμους α.
Μαραθώνος β. Νέας Μάκρης και τις κοινότητες α. Γραμματικού β. Βαρνάβα, οι οποίοι
καταργούνται
3. Δήμος Ραφήνας - Πικερμίου με έδρα τη Ραφήνα αποτελούμενος από το δήμο Ραφήνας και
τη κοινότητα Πικερμίου, οι οποίοι καταργούνται.
4. Δήμος Διονύσου με έδρα τον Άγιο Στέφανο αποτελούμενος τους δήμους α. Αγίου
Στεφάνου β. Δροσιάς γ. Διονύσου δ. Ανοίξεως και τις κοινότητες α. Σταμάτας β. Κρυονερίου
Ροδοπόλεως οι οποίοι καταργούνται.
5. Δήμος Αχαρνών με έδρα τις Αχαρνές αποτελούμενος από τους δήμους α. Αχαρνών και β.
Θρακομακεδονών, οι οποίοι καταργούνται.
6. Δήμος Παλλήνης με έδρα το Γέρακα αποτελούμενος από τους δήμους α. Παλλήνης β.
Γέρακα και τη κοινότητα Ανθούσης , οι οποίοι καταργούνται
6
7. Δήμος Παιανίας με έδρα τη Παιανία αποτελούμενος από τους δήμους α. Παιανίας και β.
Γλυκών Νερών, οι οποίοι καταργούνται
8. Δήμος Σπάτων - Αρτέμιδος με έδρα τα Σπάτα αποτελούμενος από τους δήμους α. Σπάτων
– Λούτσας και β. Αρτέμιδος (Λούτσας), οι οποίοι καταργούνται
9. Δήμος Λαυρεωτικής με έδρα το Λαύριο αποτελούμενος από τους δήμους α. Λαυρεωτικής
β. Κερατέας και τη κοινότητα Αγίου Κωνσταντίνου, οι οποίοι καταργούνται.
10. Δήμος Θορικού με έδρα τα Καλύβια Θορικού αποτελούμενος από τους δήμους α.
Καλυβίων Θορικού β. Αναβύσσου και τις κοινότητες α. Σαρωνίδος β. Κουβαρά γ. Παλαιάς
Φώκαιας , οι οποίοι καταργούνται.
11. Δήμος Βάρης – Βούλας – Βουλιαγμένης με έδρα τη Βούλα αποτελούμενος από τους
δήμους α. Βούλας β. Βάρης και γ. Βουλιαγμένης, οι οποίοι καταργούνται.
Β. Στους δήμους α. Κρωπίας και β. Μαρκόπουλου Μεσογαίας δεν επέρχεται καμία μεταβολή.

Αρχή βασιλοτροφίας, και άλλα...

2010-04-20T10:21:00.004+03:00

Ξεκίνησα χθές τη βασιλοτροφία, φτιάχνοντας το μελίσσι έναρξης। Μου πήρε αρκετή ώρα να βρώ τη βασίλισσα, εντούτοις το μελίσσι δεν με πείραξε καθόλου! Τινάζοντας κάποια πλαίσια του πάνω ορόφου, το φρέσκο μέλι έτρεξε ποτάμι, κάτι που περίμενα εδώ και πολύ καιρό
Προφανώς πρόκειται για τα ανάμεικτα ανθόμελα που υπάρχουν στην περιοχή। Η βρούβα και το ανοιξιάτικο πεύκο φέτος δεν με βοήθησαν καθόλου, οπότε πιστεύω ότι τα αγκάθια και ο αγριόβικος θα κάνουν το θαύμα τους

Επίσης διαπίστωσα ότι υπήρχε πρόβλημα στο χτίσιμο των κεριών. Γίνεται με πολύ αργούς ρυθμούς, και με αποτυχία (λιωμένα κεριά, κόψιμο στο σημείο επαφής των συρμάτων) που φτάνει το είκοσι τοις εκατό (ένα στα 10 κεριά αχρηστεύτηκαν)

1ο Παγκόσμιο Συνέδριο Βιολογικής Μελισσοκομίας

2010-04-14T20:47:00.002+03:00

Sunny Beach - Black Sea Coast - Bulgaria
27 - 29 August 2010

Further details

Alexander Georgiev, Bulgaria: alex_honey@abv.bg
Stefan Bogdanov, Switzerland: info@bee-hexagon.net

Pre-Information ( PDF file 244 Kb)

Κρητικά και άλλα...

2010-04-11T20:28:00.005+03:00

Το παγκόσμιο συμπόσιο μελισσοκομίας που έγινε στα Χανιά είχε επιτυχία, θεωρώ ότι ήταν από τα πιο χρήσιμα που έχω συμμετάσχει
Πολλοί ξένοι επιστήμονες, με σημαντική έρευνα στα μέλια μελιτωμάτων, σε αναλύσεις μελιού, γυρεόκοκκους, μέθοδοι ανίχνευσης και διαχωρισμού κινέζικου-ευρωπαϊκού βασιλικού πολτού, μεθόδους ανίχνευσης τροφοδοσίας από τροφές με ιμβερτοζάχαρα και σιρόπια αμύλου, μελέτη βιο-οικολογίας του εργάτη του πεύκου, και πολλά άλλα που θα αρτήσω εν καιρώ.
Προς το παρόν λίγες φωτογραφίες από μελισσοκομεία της Σούδας

Αν λείπουν οι κυψέλες, το ρόλο σημαδιού παίζουν τα λάστιχα και ένα καπάκι με πέτρες

Το μελίσσι "κουβαλιτής"

Το μελίσσι "ελεεινός" και ένα άλλο με κρητικά "εργαλεία"

Τα πιο πολλά μελίσσια ήταν ακόμα μονά, εκτός αν ήταν παραφυάδες

Περνώντας τα απογεύματα από τα μελισσοκομεία αυτά, είδα τους μελισσοκόμους-ιδιοκτήτες να επιθεωρούν, όμως μην γνωρίζοντάς τους, δεν σταμάτησα και εγώ

Για να μη σας κλέβουν τις κυψέλες - "σημάδια"

2010-03-26T07:48:00.003+02:00

Κάποιος συνάδελφος έχει μεγάλα μέσα!!!

Καλό Πάσχα σε όλους, ραντεβού στα Χανιά την Τετάρτη του Πάσχα, στο ΜΑΙΧ

Εύβοια...η μοναδική!

2010-03-24T21:55:00.009+02:00

Η Εύβοια είναι από τα αγαπημένα μου μέρη στην Ελλάδα. Πυκνά πευκοδάση και ελατοδάση, πανέμορφες παραλίες, γραφικά χωριά. Μία βόλτα από τη Χαλκίδα μέχρι τον Παγώντα, κοντά στον Αϊ_Γιάννη το Ρώσσο, σε φέρνει κοντά στη φύση, και πολύ κοντά σε πολλά μελισσοκομεία. Το πεύκο (ανοιξιάτικο και φθινοπωρινό) εδώ έχει την τιμητική του...

Στη Χαλκίδα, η κατάσταση ήταν κάπως έτσι... όπως θα περίμενε δηλαδή κανείς για τέλος Μαρτίου στις βερυκοκκιές

Στον Παγώντα η κατάσταση θύμιζε φθινόπωρο, με πυκνή ομίχλη

Τα σύνεργα πάντα μαζί στη θέση τους, έτοιμα για δράση

Τα πρώτα μελισσοκομεία αρχίζουν με τις πρώτες ανηφορικές στροφές

Σε κάποια σημεία, τα πεύκα συναντούν τα έλατα και το μέλι (αν τρυγήσεις και από τα 2 μαζί διαδοχικά) έχει μοναδική γεύση

Πολύχρωμες κυψέλες, με όμορφα σχήματα από μερακλήδες μελισσοκόμους

Μεγάλα μελισσοκομεία, τα περισσότερα ήδη δυόροφα

Πολλά μελίσσια είχαν αυτοσχέδια σκαλοπατάκια (ή απλώς ένα κουκουνάρι σαν τάκος κάτω από την σανίδα πτήσης), για να διευκολύνουν την είσοδο των συλλεκτριών, ειδικά στις πιο κρύες μέρες

Ένας "παναθηναϊκός" μελισσοκομικός συνδιασμός

Και η άσχημη νότα: η θέα του εργοταξίου της "ΛΑΡΚΟ" να καταβροχθίζει ένα εκπληκτικό και παρθένο τοπίο, πραγματικά είναι γροθιά στο στομάχι...

Γυρίσαμε 15 μέρες πριν... αλλά βλέπουμε μπροστά!

2010-03-23T17:56:00.007+02:00

Πριν 2,5 βδομάδες έβαλα πατώματα στα μελίσσια, προσθέτοντας 4-6 φύλλα σε κάθε κυψέλη, όπως κάθε χρόνο. Δυστυχώς, ο καιρός δεν ήταν καλός όλο αυτό το διάστημα (κρύο, αέρας, σκόνη από Αφρική, βροχές) και τα μελίσσια έχτισαν μόνο το 20-30% των κηρηθρών

Μάλιστα, μερικές παρουσίασαν την παραπάνω μορφή (κομμένες οι άκρες), σημάδι που δεν μπορώ να εξηγήσω, γιατί δεν το έχω ξαναδεί (νομίζω σημαίνει πείνα ή κρύο, ας με διορθώσει κάποιος)

Εντούτοις, γιατί είχα και καλύτερα νέα, ένα από τα 2 μελίσσια που είχα επιλέξει από πέρυσι για να κάνω φέτος βασιλοτροφία, είχε και αυτό χτίσει 3 μόνο κεριά, όμως ο γόνος παρουσίαζε αυτή την όψη! Σφραγισμένος από άκρη σε άκρη...

Η φωτογραφία είναι αληθινή, δεν είναι "πειραγμένη" στο Photoshop!!!
Η πίσω πλευρά του πλαισίου φαίνεται στην παρακάτω φωτογραφία:

Τα πλαίσια του μελισσιού αυτού που είχαν σφραγισμένο γόνο, ήταν πάνω κάτω σε αυτή την κατάσταση. Και είναι σχετικά ήρεμο μελίσσι, πολύ παραγωγικό πέρυσι. Μου έκανε εντύπωση ότι δεν είχε μαζέψει τόσες γύρες όσο τα άλλα, ίσως όμως την είχε ήδη καταναλώσει όλος αυτός ο γόνος.

ΥΓ:Περιμένω στα σχόλια, να ακούσω τοπικές μελισσοκομικές εκφράσεις, όταν ο γόνος είναι τόσο συμπαγής και καλογεννημένος...

Η αρχή έγινε!

2010-03-22T22:12:00.004+02:00

Η αρχή έγινε το περασμένο Σαββατοκύριακο, με 18 νέες και νέους μελισσοκόμους, που ήρθαν με πολύ όρεξη να μάθουν τα μυστικά της μέλισσας. Το κλίμα ήταν πολύ ευχάριστο, με συνεχείς ερωτήσεις και απορίες χωρίς τελειωμό.
Ευχαριστώντας για την συμμετοχή, ο Μελισσοκομικός Σύλλογος Ανατολικής Αττικής "ο Κηφήνας" εύχεται σε όλους καλή αρχή...

Συμμετοχές στα σεμινάρια

2010-03-16T11:09:00.003+02:00

Οι συμμετοχές για το διήμερο σεμινάριο για αρχάριους που διοργανώνει ο Μελισσοκομικός Σύλλογος Ανατολικής Αττικής είναι ενθαρρυντικές, με πάρα πολύ ενδιαφέρον από νέους και μεγαλύτερους που ασχολούνται ερασιτεχνικά με τη μελισσοκομία.

Για όσους θέλουν να παρακολουθήσουν, υπάρχουν 2-3 ακόμα θέσεις, μπορείτε να επικοινωνείτε με τον Σπύρο Χάσκο στο 6936 017302

Θα υπάρξει μετά το Πάσχα ανακοίνωση για τις υπόλοιπες εκδηλώσεις και εκπαιδεύσεις για πιο έμπειρους μελισσοκόμους, μελών του συλλόγου.

Ευχαριστούμε όλους τους συναδέλφους για το ενδιαφέρον και τη μαζική συμμετοχή

Νέο οικολογικό σκεύασμα για τη Βαρρόα

2010-03-09T13:22:00.006+02:00

Μετά από πολλές Ευρωπαϊκές χώρες, τώρα και στην Ελλάδα εγκρίθηκε πρόσφατα από τον ΕΟΦ η κυκλοφορία του σκευάσματος Apilife Var, για την καταπολέμηση της Βαρροϊκής Ακαρίασης. Το σκεύασμα είναι εγκεκριμένο και για χρήση στη βιολογική μελισσοκομία, και είναι το μόνο που εκτός της θυμόλης, περιέχει και έλαιο ευκαλύπτου, λεβομενθόλη και καμφορά. Οι βαρρόα, όπως σε όλα τα αντίστοιχα βιολογικά σκευάσματα, δεν αποκτά ανθεκτικότητα (σε αντίθεση με τα συνθετικά).

Η εφαρμογή του πολύ απλή, σπάμε τη ράβδο σε 3-4 κομμάτια και την βάζουμε πάνω στους κηρηθροφορείς. Λεπτομέρειες για οδηγίες χρήσης, κτλ θα βρείτε εδώ

Η εταιρεία που το παράγει είναι η Chemicals Laif από την Ιταλία, και θα αρχίσει σύντομα να διανέμεται από την APITEC (τηλ 24420 22277)